Podas em plantas adultas de umbu-cajazeira são realizadas no mês de setembro para reduzir em um terço o comprimento de ramos de ano. Observou-se que este procedimento induziu o aumento de brotações com panículas florais nos ramos podados.
PRODUÇÃO - se a cajazeira for plantada por meio de mudas enxertadas, a produção comercial, de cerca de 50 frutas por pé, inicia-se entre dois e quatro anos. No caso do uso de sementes para a propagação, levam-se oito a dez anos para a árvore contar com boa carga.
A árvore do cajá-manga pode atingir até 15 metros de altura. O fruto tem formato cilíndrico, com 6 a 10 cm de comprimento, 5 a 9 cm de diâmetro, podendo pesar até 380 g.
A cajazeira (Spondias mombin ou Spondias lutea), também conhecida pelos nomes cajazeiro, cajá, cajá-mirim, cajazinha, taperebá, acaiá, acaiaba, acajá, acajaíba, ambaló, ambareira, ambareiro, ambaró, cajaeiro, cajarana, cajá-pequeno, cajazeiro-miúdo, catona, guegue, ibametara, cajá manga, minguengue, moxubiá, muguengo e ...
O umbucajá, fruto muito apreciado na Bahia, que passou décadas conhecido como um híbrido entre umbu e cajá, agora tem nome e espécie definidos. ... Essa espécie de umbucajá encontrada na Bahia é diferente da existente na Paraíba, Pernambuco e Rio Grande do Norte porque a fruta de lá é um híbrido entre umbu e cajá.
tuberosa possui nomes vulgares pelo Brasil, por exemplo, Alagoas, imbu e imbuzeiro, na Bahia, imbu, umbu e umbuzeiro, no Ceará, ambu, embu, imbu, imbuzeiro, ombu e umbuzeiro, na Paraíba, imbuzeiro e umbuzeiro, no Piauí e em Sergipe, imbuzeiro e umbuzeiro, e em Pernambuco, imbu, imbuzeiro, umbu e umbuzeiro.
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