- Espaçamentos: a distância entre linhas dentro da estufa varia entre 0,70 a 1,0 m, e entre plantas 0,40 a 0,50 m, se cultivado em linha simples, e 0,60 a 0,70 m se cultivado em linha dupla, sendo que entre as fileiras duplas o espaçamento deve ser de 0,70 a 0,80 m.
PLANTIO: A céu aberto, coloque de três a quatro sementes em cada cova de 1,5 a dois centímetros de profundidade, com espaçamento de 1,5 metro, em um dos lados do sulco. Deixe uma ou duas plantas por cova ao fazer o desbaste, quando contarem com duas ou três folhas definitivas.
O pepino é uma cultura de clima ameno ou quente, mas se for plantado em ambiente protegido é possível produzi-lo o ano todo. Nesse caso, nas épocas mais quentes do ano é necessário manter as partes laterais abertas a fim de evitar temperaturas muito elevadas.
Cada pé rende de dois quilos a dois quilos e meio de pepino. Duas vezes por semana, os alimentos colhidos são levados para uma empresa de Blumenau, que embala o produto em conservas para vender em supermercados.
Segundo Czuika, a média de produção por pé de pepino é de 2,5 Kg, podendo atingir até 4 kg.
Recomenda-se um espaçamento de 1,5 metro para o bom desenvolvimento das mudas de pepino (cinco dias após plantio). Ao realizar o desbaste, o número de plantas por cova não pode passar de duas.
Dependendo das condições ambientais, o máximo rendimento para pepinos conserva são cultivados em espaçamento que varia de 30 a 50 cm entre plantas e 1,20 a 1,50 m entre linhas.
Contando desde o plantio das sementes, o tempo médio é de 60 a 90 dias, dependendo do clima e das condições do solo.
Coloque quatro sementes no vaso, tendo em mente que uma ou duas delas não irão germinar. Em seguida, afunde-as apenas dois centímetros (verifique a indicação ideal na embalagem da variedade) e cubra-as com terra. Nós só queremos obter duas plantas como resultado.
Seus frutos são normalmente consumidos ainda imaturos, crus ou em conservas. O pepineiro prefere clima quente, crescendo bem em locais com temperaturas entre 18°C e 30°C. Em regiões sujeitas a geadas e a baixas temperaturas, o pepino pode ser cultivado dentro de estufas. A planta não deve ser cultivada em local exposto ao vento.
O pepino pode ser cultivado como uma planta rasteira ou pode ser tutorado, crescendo então em uma cerca, uma treliça, um caramanchão, etc. Existem algumas poucas cultivares que formam moitas e não se espalham pelo terreno. As pontas das ramas principais podem ser cortadas para promover uma maior ramificação das plantas.
Por isso na hora de plantá-la, escolha um lugar ensolarado, onde receba luz natural. Deve regar a planta com muita frequência mas sem esquecer que não deve ficar água estagnada em suas raízes, porque se não, apodrecerá. A planta do pepino deve estar sempre úmida. A melhor época do ano para plantar pepinos é durante a primavera.
Pode plantar a semente do pepino ou em uma estufa ou diretamente no solo. Se você vai semear mais de uma planta de pepino no mesmo terreno, não convém que as plante muito perto porque compartilharão água, e o que convém é que o pepino esteja bem regado e receba água suficiente. Deixe uma distância de uns 120 centímetros entre as plantas.
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