Os sais podem se classificar em ácidos, básicos, neutros, mistos ou hidratados. O que irá determinar sua natureza é a forma como apresenta seus íons.
Classificação dos sais* Sal Neutro: Formado pela reação entre ácido forte e base forte.* Sal básico ou hidroxissal: Formado pela reação entre base forte e ácido fraco.* Sal ácido ou hidrogenossal: Formado pela reação entre ácido forte e base fraca.
Basicamente, a nomenclatura dos sais é realizada escrevendo-se o nome do ânion que veio do ácido, trocando-se a sua terminação, conforme mostrado abaixo, terminando com o nome do cátion que veio da base. Por exemplo, o NaC?
Dependendo do grau de dissociação iônica dos sais, eles podem ser considerados solúveis (originam soluções com grande quantidade de íons) ou insolúveis (apesar de não serem totalmente insolúveis, pois nenhuma substância é totalmente insolúvel, eles sofrem uma dissociação muito pequena, gerando poucos íons).
Os sais são compostos que se dissociam em água liberando íons, dos quais pelo menos um cátion é diferente do hidrônio e pelo menos um ânion é diferente da hidroxila.
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Os sais possuem algumas características comuns, entre elas, a condução de corrente elétrica quando estão em solução e sabor salgado. Os sais são compostos iônicos, têm sabor salgado e são sólidos. ... 2 - Os sais têm sabor salgado. 3 - Os sais reagem com ácidos, com hidróxidos, com outros sais e com metais.
Dentre os tipos de sais mais conhecidos estão o cloreto de sódio (NaCl), o sal de cozinha, nitrato de sódio, conhecido como salitre, sulfato de cálcio, usado na construção civil, o gesso e o carbonato de cálcio.
Cloreto de sódio (NaCl): conhecido popularmente como sal de cozinha. Carbonato de cálcio (CaCO3): presente nos mármores e no calcário. Sulfato de cálcio (CaSO4): compõe o giz escolar e o gesso. Bicarbonato de sódio (NaHCO3): utilizado na culinária, medicamentos e como agente de limpeza.
Os sais minerais são substâncias inorgânicas essenciais para o funcionamento adequado do nosso organismo. Eles estão presentes como eletrólitos nos líquidos corporais, como componentes de enzimas e hormônios e como componentes estruturais de alguns órgãos, tais como ossos e dentina nos dentes.
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