A glicose, principal fonte de energia celular, é transportada na maioria das células por difusão facilitada, através de proteínas transportadoras presentes na membrana plasmática.
Assim, a absorção intestinal de glicose e de galactose através da ML é um transporte ativo secundário acopla- do ao influxo de Na+. Inibição da Na+/K+ - ATPase inibe a absorção intestinal de glicose e/ou galactose porque dissipa o gradiente de potencial eletroquímico para o Na+ através da célula.
Essa concentração de glicose no sangue é regulada pela insulina e pelo glucagon, dois importantes hormônios produzidos no pâncreas. A insulina é o hormônio responsável por garantir que a glicose presente no sangue entre nas células, promovendo, desse modo, a redução de glicose no sangue.
A glicose é armazenada no corpo como glicogênio. O fígado é um importante local de armazenagem de glicogênio. O glicogênio é mobilizado e convertido em glicose por gliconeogênese quando a concentração de glicose sanguínea é baixa.
Como já dito, a insulina facilita a entrada da glicose nas células - local onde ela será utilizada na produção de energia - além do seu armazenamento no fígado em forma de glicogênio. Deste modo, retira o excedente de glicose do sangue, enviando-o para dentro das células ou do fígado.
as proteínas e peptídios não absorvidos pelo intestino delgado, juntamente com outros componentes da fibra alimentar, são digeridas e fermentadas pelas bactérias do cólon, a ácidos graxos de cadeia curta, ácidos dicarboxílicos, compostos fenólicos e amônia, que podem ser absorvidos ou metabolizados pelo intestino ...
As substâncias que formam o quilo podem ser absorvidas pelo organismo, isto é, atravessam as células do intestino, por meio das vilosidades do intestino delgado. Com isso, ocorre a passagem das substâncias nutritivas para os capilares sanguíneos – ocorre a absorção dos nutrientes.
4-A absorção da glicose e outros monossacarídeos ocorre no duodeno e jejuno. No processo de transporte transmembranar intervêm moléculas proteicas da membrana dos enterócitos (que se designam como transportadores) e por isso o transporte diz-se mediado.
5-No pólo apical dos enterócitos a absorção da glicose e da galactose pode ocorrer contra gradiente de concentrações e, neste caso, está indirectamente dependente da hidrólise de ATP (ATP + H2O → ADP + Pi).
Como a absorção da frutose, pelo que se conhece até o presente momento, é dependente do transporte ativo de glicose, quando há um excesso de frutose em relação à glicose em uma determinada fruta a absorção de frutose não se dá de forma completa.
A absorção da maior parte dos nutrientes ocorre no intestino delgado, mas doenças como diabetes e hipertireoidismo podem atrapalhar a absorção. Veja mais.
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