Pinhão, bicho do, lagarta do Ainda não pesquisei para ver o ciclo dela, só sei que o pinhão cai e alguns já tem ela dentro... Temos a seguir um buraco na casca do pinhão e um zoom, depois a lagarta na porta.... ... Se vc colocar o pinhão na geladeira, para ela vai ser o "paraíso"...
A broca-do-pinhão, Cydia araucariae, é relatada como a principal praga desta cultura. As lagartas danificam as sementes (pinhões), prejudicando a germinação e o crescimento das mudas. Afetam também a utilização dos pinhões para alimentação.
É que se as sementes são ingeridas ainda verdes, elas podem causar problemas como má digestão, náuseas e até episódios de constipação. Isso acontece, em grande parte, porque, nesse estado, o pinhão apresenta um alto teor de umidade – o que favorece a presença de fungos. Em outras palavras, o alimento pode ser tóxico.
O pinhão vem dessa árvore típica do Sul do Brasil. A pinha é o verdadeiro fruto da araucária. Redonda como uma bola, ela ultrapassa 3 quilos e costuma guardar 100 sementes, que são os pinhões.
"Pode ser cozido e conservado em salmoura ácida ou xarope", conta. A salmoura ácida é feita com água, vinagre e sal. Já o xarope é uma calda de açúcar concentrado e água. Se a opção for cozinhar o pinhão, ele pode ser embalado a vácuo, sem casca.
Por seu gosto característico e pela presença regionalizada, o pinhão é muito apreciado no sul do Brasil (no Paraná, que possuí reconhecidamente a maior área de araucárias do país, o pinhão é símbolo estadual, sendo o estado sulista conhecido com a "Terra do Pinhão") e também em alguns estados da região sudeste, como ...
Entre os destaques do BS, a araucária que produz pinhão de forma precoce. Na natureza, a Araucária (Araucaria angustifolia), espécie florestal nativa brasileira, leva de 12 a 15 anos para produzir sua semente: o pinhão.
O “Bicho do pinheiro” ou Processionária do pinheiro. Cuidado, proteja o seu cão! São chamadas popularmente de lagartas ou bicho do pinheiro e são geralmente vistas em zonas próximas de pinheiros, comummente numa fila e em grupo.
As qualidades do pinhão. Muito rico em proteína (que constitui cerca de 34% do pinhão), é considerado um fruto seco muito saudável. Estudos feitos comparando o pinhão mediterrânico com o chinês, por exemplo, mostram que o primeiro tem maiores concentrações de vitaminas e minerais e, ...
Feita de forma ainda artesanal, a colheita do pinhão depende exclusivamente das mãos e do esforço dos que se aventuram em meio às matas de araucárias justamente no período mais frio do ano. Famílias inteiras auxiliam no trabalho, que inicia ainda na observação das pinhas prontas no alto das araucárias.
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