7 dicas para montar e abrir um mercadinho de sucesso
O faturamento médio de um mercadinho de bairro é de R$5 mil a R$30 mil, sendo que alguns estabelecimentos chegam a faturar mensalmente valores acima de R$300 mil.
Um minimercado, ou mercadinho como é popularmente chamado, é um estabelecimento comercial, semelhante a lojas de comércio tradicional. Para ser considerado um minimercado ele precisa ter até 300 metros quadrados.
A margem de lucro de um mercadinho de bairro gira em torno de 30% a 50% em cima do que foi faturado. Sendo assim, uma loja que fatura entre R$5 mil e R$30 mil, consegue lucrar um valor entre R$1.500 e R$15 mil. Lembrando que essa margem só é medida depois do pagamento de todos os custos fixos que o negócio tem.
Os documentos necessários para abrir um minimercado são simples:
Tudo vai depender do local onde você vai montar sua mercearia, os produtos que vai vender, o horário que vai funcionar e até mesmo a forma como irá tratar os seus clientes – tudo isso conta. É possível começar a faturar entre R$800 a R$1.000 e depois passar para R$1.500, R$2.000 e até mais.
Por exemplo, um mercadinho que compra um pacote de 1kg de arroz por R$1,50 e revende por R$3,00, tem um lucro de R$1,50 em cada quilo de arroz vendido. Já a margem de lucro vem em forma de porcentagem e mostra quanto o empresário ganha em cima de suas vendas, um valor que é embutido no preço final do produto.
Os mercadinhos de bairro são elementos importantes na economia nacional. Atualmente existem mais de 180 mil unidades em todo o país, ... Mas se você quiser uma equipe mais completa e funcional, vale a pena investir em um operador de caixa, um responsável pela padaria, ...
1. Foque em bairros mais afastados do centro Não adianta querer montar um mercadinho pequeno no centro da cidade, junto aos grandes concorrentes como hipermercados, supermercados e grandes lojas. Pois dificilmente irá conseguir se manter e atingir potenciais clientes fieis ao seu negócio. Então será um verdadeiro tiro no pé.
Escolha o local para montar um mercadinho É preciso dedicar um tempo analisando o bairro onde você pretende montar seu pequeno negócio, até encontrar o ponto comercial ideal. Eu já vi pequenos mercadinhos montados em locais com cerca de 40m² e até menos que isso. Tudo depende muito do que você tem em mente.
Assim, o ideal é fazer o planejamento personalizado para seu mercadinho e descobrir quanto você gastará para abrir as portas. Caso você tenha alguma dificuldade, veja o kit como abrir um negócio, que conta com cálculos automatizados de viabilidade.
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