O pH da água pode ser medido por diferentes métodos, sendo os mais comuns o kit químico de análise ou um aparelho eletrônico, chamado peagâmetro.
Para medir o pH da água é possível utilizar os medidores de pH ou as fitas medidoras de pH. Dentre os medidores, podemos incluir alguns tipos de pHmetros, desde os de bancada até os portáteis e modelos de bolso. Veja como medir o pH em cada um deles.
A concentração de bases e ácidos na água determina o pH, para os peixes sobrevivem e crescem melhor em água com pH entre 6 – 9 (SILVA et al., 2007).
Ele é muito usado em estações de tratamento de água, por exemplo. Mas a importância de controlar o ph da água não se restringe apenas para aquela que vamos beber. Para piscinas, aquários e para o cultivo de plantas, por exemplo, são outras situações das quais precisamos manter o nível estável do ph da água.
Quando o pH da água está muito alto, é comum dizer que ele está "básico". Se isso acontece (na água que sai das torneiras, na piscina, no aquário ou até na mangueira), o líquido pode ter vários problemas — já que o excesso de determinados produtos químicos faz mal aos seres humanos, aos animais e às plantas.
Use ácidos alimentares para reduzir o pH de volumes muito grandes de água. Alguns ácidos, como fosfórico, sulfúrico e láctico, são usados no processamento de determinados produtos alimentícios, a exemplo da fermentação.
Entenda melhor Como funciona o Medidor de pH! Outra maneira de medir o pH da água, sem escala numérica e sim com cores, é a fita (ou tira universal) medidora de pH:
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