Fique de olho na quantidade de sal: ela varia de acordo com o tamanho da sua panela. Espalhe bem o sal no fundo da panela e use uma esponja para esfregar. Esfregue levemente como se o sal fosse o sabão. Enxague bem e seque no fogo ou fogão.
Lave a panela com detergente neutro, água quente e esfregue com o lado macio da esponja; Finalizada essa primeira parte, cubra a marca de crosta com uma mistura feita de água quente, 3 colheres (sopa) de sal; Aguarde por 15 minutos; Em seguida, esfregue com o lado macio da esponja.
Dicas de limpeza para as Panelas de Ferro Fundido
Lave a panela de ferro com água morna e sabão. Seque a panela e espalhe óleo, azeite ou banha de porco na parte interna e externa da panela. Leve ao forno por 1 hora. Depois, é só deixar a panela esfriar naturalmente.
Misture uma colher de sopa de vinagre ou suco de limão com um litro de água. Prepare a mistura necessária para encher a panela.No caso de querer limpar também outros objetos de alumínio, pode colocá-los dentro da panela. Deixe ferver a água durante 10 minutos ou até que a sujidade vá desaparecendo.
COMO LIMPAR A PANELA DE FERRO FUNDIDO? Lave seu utensílio de ferro fundido com sabão neutro, preferencialmente em barra, para evitar que os poros da superfície de ferro retenham resíduos de detergente. Evite usar esponjas abrasivas que retiram a camada protetora do utensílio.
As panelas de ferro propagam calor mais rápido e por inteiro, mantendo a temperatura dos alimentos de forma regular. Aqui no site você encontra diversas receitas que podem ser feitas nessa panela: desde uma caldeirada portuguesa até um goulash .
Seu grupo de especialistas em limpeza atua em Los Angeles e Orange County, California. O nosso especialista concorda: para limpar uma panela de ferro, coloque-a embaixo de água quente corrente, aplique algumas gotas de detergente, e esfregue com uma esponja macia (uma muito dura pode arranhar a superfície).
Toda vez que você cozinha com uma panela de ferro fundido, o óleo utilizado nela se junta ao usado no processo de cura e a mantém nesse estado. Porém, você pode ajudar o processo e garantir que a panela permaneça completamente antiaderente ao curá-la periodicamente, especialmente caso tenha usado vinagre e sal para limpá-la.
TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;) Preaqueça o forno a 160°C. Lave a panela de ferro com água morna e sabão. Seque a panela e espalhe óleo, azeite ou banha de porco na parte interna e externa da panela. Leve ao forno por 1 hora. Depois, é só deixar a panela esfriar naturalmente.
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