Para plantar, basta apenas colocar as sementes em um solo bem drenado e cobrir a abertura superior com um plástico para aumentar a umidade do ar e também para proteger a semente do sol. Também é possível plantar mini green em canteiros maiores, porém a mão de obra é ligeiramente maior.
Como produzir brotos comestíveis em casa
Os microvegetais podem ser plantados em terra na sua horta, numa caixa no parapeito da janela ou com a ajuda de uma lâmpada de crescimento. DICA: O mais seguro para garantir o sucesso do seu cultivo é plantar os microvegetais em casa, onde sabe que irá ter temperaturas amenas.
Quando as suas plantinhas atingirem entre de 6 e 8 cm, é hora de fazer a colheita. Você pode segurá-las delicadamente pelas folhas e cortá-las com a ajuda de uma tesoura, bem próximo do substrato para melhor aproveitamento.
Passo a passo para a semeadura na Manta de Fibra de coco:
Você pode plantar o feno-grego se você tiver um local com sol pleno e solo fértil. Feno-grego não gosta de ser transplantado. Plantar com uma distância de 5 centímetros.. Novas plantas brotam rapidamente, e você pode colher feno-grego, sempre no outono, de ano para ano.
Coloque de 1 a 3 colheres (sopa) de grãos (trigo, grão-de-bico), leguminosas (feijão, lentilha) ou sementes (linhaça, girassol, gergelim) em um vidro de boca larga. Acrescente água até que fiquem todos submersos. 2. Deixe de molho por uma noite ou, no mínimo, por oito horas.
Como germinar os alimentos em casa
Borrife água até que a área esteja úmida. Com o borrifador, molhe seus microverdes diariamente, especialmente nos estágios iniciais. Eles devem ficar em um local com bastante iluminação natural, sem a obstrução de outros vasos. A germinação acontece entre 3 e 10 dias.
Para quem busca uma produção colorida e divertida, existe a possibilidade de plantar sementes de diferentes plantas em um mesmo recipiente, criando uma mini horta prática para o dia a dia. O plantio de microgreens pode ser feito em qualquer lugar, até mesmo em potes de plástico com pouco espaço.
Alguns produtores de microgreens optam pelo sistema hidropônico de cultivo. A planta deve ficar em ambientes com alta luminosidade para que possam realizar fotossíntese.
Assim que a planta começar a germinar o plástico deverá ser retirado e a irrigação feita de maneira constante. Alguns produtores de microgreens optam pelo sistema hidropônico de cultivo.
Para grandes cozinheiros, o mini green é uma forma de complementar a decoração dos pratos, principalmente com minileaves, ou seja, as pequenas folhas que também são colhidas. Além disso, não há desperdício, uma vez que a colheita é feita diretamente abaixo da superfície e seu tamanho facilita o aproveitamento da planta como um todo.
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