Assim, geralmente o tampão fosfato é utilizado para menter o pH de uma solução ao redor de 7. Logo, os componentes ácido-base do tampão fosfato para manter um pH de 7, por exemplo 7,4 poderão ser os sais ácidos NaH2PO4 ou KH2PO4 e os sais Na2HPO4 ou K2HPO4 que funcionarão como base conjugada.
Solução-tampão é uma mistura formada por um ácido fraco e um sal ou por um sal e uma base fraca. Essas misturas não apresentam variação de pH quando recebem pequenas quantidades de ácidos ou de bases fortes. O sangue é um exemplo de solução-tampão.
Entende-se por solução tampão aquela que não sofre alteração quando em contato com soluções ácidas ou básicas, tudo se explica pela sua composição. ... Os pares ácido-base são muito comuns no organismo. O tampão composto por ácido carbônico/bicarbonato ajuda a controlar o pH sanguíneo.
Um dos sistemas tampões mais importantes é o do sangue , onde ocorre as trocas gasosas e as proteínas contidas neste também são estabilizadas pela constância do pH que varia na faixa entre 7,2 a 7,4 e o principal sistema tampão é o equilíbrio entre o ácido carbônico e o íon a ele associado, o bicarbonato .
A característica das soluções tampão é que o pH dessas soluções permanece praticamente inalterado após a adição de pequenas quantidades de ácido ou bases fortes. Para explicar o mecanismo de operação, consideramos uma solução que consiste em ácido acético e acetato de sódio.
Como escolher o tampão? A solução-tampão a ser utilizada em um experimento depende da natureza da molécula com a qual se deseja trabalhar. O tampão ideal será aquele capaz de conservar o pH dentro de uma faixa que conserve a conformação nativa da molécula-alvo.
É importante destacar o fato de que a eficiência de um tampão também depende de sua concentração, o que é fácil compreender se considerarmos que uma concentração mais elevada significa maior disponibilidade de íons para reagir a adições de OH- ou H+ ao meio.
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