Ela precisa ser servida no ponto bem crocante e você deve guardá-la em um lugar especial no seu cardápio.
Seu modo de preparo e os temperos da terra garantem a confecção de tira-gostos ricos e variados, como o feijão amigo, vaca atolada, leitoa à pururuca, pastel de angu, linguiça mineirinha, sem falar no apreciado pão de queijo. E tudo isso apresentado de forma sofisticada e combinando com o seu evento.
Por pessoa:
Considerado a paixão dos mineiros, o frango com quiabo é um prato de origem africana e portuguesa, mas chegou na mesa brasileira por influência dos índios. Na receita mineira, o frango é cozido com especiarias, cheiro verde picadinho e quiabos servido com angú de fubá.
Quais são as principais comidas típicas da culinária mineira?
O TudoGostoso te ajuda! Fizemos uma seleção com 15 receitas de comida mineira: são pratos típicos, salgados e doces. Não se esqueça de clicar sobre o nome das receitas para conferir como prepará-las!
Ao pensar em como montar uma mesa em seu restaurante, é imprescindível que todos os elementos estejam em harmonia. Fique atento com a combinação dos seus pratos com a decoração do restaurante. Se o seu objetivo é fazer uso de um prato colorido, por exemplo, é interessante que a sua decoração seja um pouco mais neutra e vice-versa.
O sabor de Minas Gerais na sua cozinha: confira 15 receitas incríveis de comida mineira! A comida mineira é uma delícia apreciada por todos os brasileiros: são pratos doces e salgados que conquistam todo o país. Quer se inspirar nessa culinária e fazer uma receita deliciosa em casa?
Uma culinária mineira rica e muito saborosa para preprar para a família e convidados. Rica em ingredientes nacionais e com pratos típicos com um sabor inquistionavelmente delicioso.
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