- O bezerro deve ser alimentado com leite ou seus substitutos até que possa comer e digerir alimentos secos; portanto, a quantidade de alimento seco consumida deve ser o critério mais importante para se determinar quando o bezerro pode/deve ser desmamado.
Sobre os bezerros, não deixe que ele tome outro leite, sem ser o colostro nos primeiros dias. Esse sim é o melhor remédio. O colostro é um leite natural produzido nos primeiros dias do nascimento do bezerro. É muito poderoso, pois tem vitaminas e nutrientes essenciais para o desenvolvimento da imunidade.
As diarreias infecciosas e os problemas respiratórios são as doenças que mais causam mortes em animais jovens, no período de até 3 meses de idade. Na maioria dos casos, as mortes decorrem das condições de criação, como instalações e manejo inadequados, e alimentação deficiente.
Quando o bezerro estiver consumindo 6 g de concentrado por dia, de maneira consistente, ele estará pronto para ser desaleitado ou desmamado, independentemente de sua idade, tamanho ou peso.
Isso ocorre graças ao acesso à alimentação específica para que produzam mais carne e de melhor qualidade. Vale lembrar que o tempo total para atingir essa etapa é de cerca de 24 meses.
Nessas horas congelar o arroz pode ser uma boa alternativa para preservar a qualidade desse ingrediente que não pode falta no prato dos brasileiros. Mas como fazer para congelar o arroz e mantê-lo gostoso como se estivesse fresquinho?
Felizmente, colocar qualquer sobra de arroz na geladeira depois que você aproveitou seu prato deve manter todo mundo seguro. De acordo com um artigo da Epidemiology and Infection, o arroz cozido deve “ser mantido quente” (acima de 63°C) ou “resfriado rapidamente e transferido para uma geladeira dentro de 2 horas depois de ser cozido”.
Claro que precisará de deixar o arroz algum tempo a arrefecer depois de cozido, mas assim que fique menos quente – cerca de uma hora - deve colocá-lo no frigorífico, para evitar o risco de contaminação.
É incrível como nunca temos tempo para nada, nem mesmo para fazer um simples arroz. Ter 55 minutos para preparar um arroz integral ou 20 minutos para o convencional pode ser algo raro. Por isso que tal fazer uma boa quantidade e congelar em pequenas porções e usar quando necessário?
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