Regue o vaso de salsa com frequência, mas preste atenção para não regar demais, evitando a criação de fungos. Por isso é conveniente a rega com frequência, mas em poucas quantidades. Para obter um ramo compacto e suave não se deve deixar nascerem às flores.
Se aparecerem muitas folhas amarelas, é sinal de que está faltando nutrientes. Retire todas as folhas amarelas que surgirem e alimente a salsinha semanalmente com algum fertilizante líquido.
Como muitas plantas, a salsinha está adaptada a solos ricos em matéria orgânica, bem drenados, com pH variando de 5,5 a 6,7. É uma planta um pouco rústica, então ela vai conseguir se desenvolver em solos pouco férteis também. Irrigue sempre no início da manhã e final da tarde, de modo a deixar o solo sempre úmido.
lua nova
E se a gente quiser que as folhosas, como a couve, cebolinha, salsa, almeirão, alface e a rúcula – essa, a queridinha aqui de casa – fiquem lindas, macias e viçosas? Aqui, o melhor é plantar na lua nova.
Espaçamento: Cada semente pode originar uma planta, por isso você pode semear de 3 a 5 sementes por vaso e depois da germinação, escolha a muda mais forte para continuar o cultivo. Se cultivar na jardineira, faça a semeadura a cada 5 cm, e depois de 1 mês, recomendamos que sejam mantidas de 3 a 5 mudas.
Se a salsinha se quebrar entre os seus dedos, então ela está pronta. Caso contrário, ela precisará de mais tempo. O tempo gasto na secagem variará de acordo com a umidade e temperatura do cômodo onde a salsinha está secando.
Colha a salsinha logo antes dos primeiros brotos abrirem. Colete a erva de manhã cedo, mas após o orvalho ter evaporado, para ajudar a evitar murchidão. Para a colheita, pegue as folhas e os talos juntos e use uma faca afiada para cortá-los.
De acordo com o Especialista em Agricultura Orgânica Thiago Tadeu Campos, a salsinha prefere climas amenos, com temperaturas que variam de 10 a 22°C.
Procure um local para plantio que esteja exposto à luz solar por pelo menos 4 horas por dia. Se o local for em climas quentes, plante a salsinha em ambientes um pouco mais frescos e que nas horas mais quentes do dia ela fique protegida da luz solar direta.
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