Como conservar Em potes hermeticamente fechados e dentro de um saco plástico escuro que proteja da luz. O ideal é que a erva seja consumida em duas semanas.
Poda do capim-cidreira O ponto de corte é o mesmo da poda: 7 cm acima do colmo, sempre tomando cuidado para não afetar a estrutura. Como as folhas do capim-cidreira apresentam superfície áspera e bordas cortantes, é imprescindível o uso de luvas no seu manuseio.
Modo de preparo: Lave as folhas de erva cidreira e leve ao fogo com a água e gengibre. Deixe ferver, tampe e deixe em infusão por alguns minutos. Adicione mel e sirva. Esse chá tem efeito termogênico e ajuda a acelerar o metabolismo e eliminar toxinas.
Passo a passo - Amasse as folhas picadas levemente, com a ajuda de um pilão. Separe. - Aqueça a quantidade de uma xícara (chá) de água, sem deixar ferver. - Por fim, coloque a erva-cidreira na ágata com a água aquecida e deixe por 10 minutos em infusão.
Debulhe e congele as folhas inteiras em sacos plásticos (precisa tirar bem o ar na hora de fechar). Elas vão de lá direto pro molho, por exemplo. Outro jeito é picar e congelar na forma de gelo com azeite.
O chá de capim cidreira age no organismo prevenindo uma série de doenças, ainda mais quando misturado com outras ervas também potencialmente benéficas. O capim cidreira é uma planta robusta com folhas que lembram lâminas, pode chegar até um metro de altura e tem origem asiática, porém é cultivada no Brasil e facilmente encontrada por aqui.
Ingredientes: 1 1 colher de chá de folhas de capim-cidreira picadas; 2 1 xícara de água. More ...
Receita de chá de capim cidreira com limão 1 limão espremido. Ferva a água, desligue o fogo. Então adicione as folhas secas da planta e deixe tampado por 20 minutos. Coe e beba 3 vezes ao dia. 3. Receita de chá de capim cidreira com folhas frescas mel a gosto.
O ideal é que o ramo não contenha mais do que cinco a dez caules, para facilitar a ventilação. Encontre um local seco, quente (não úmido), escuro e bem ventilado, afastado do tráfego de pessoas e que não seja muito remexido. A temperatura ideal para a secagem é em torno de 20 °C.
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