Como montar um Delivery de açaí ou franquia [2021]
Algumas estratégias que podem ser adotadas em seu delivery de açaí para encantar os clientes são:
O primeiro passo para montar seu negócio é conhecer o mercado de açaí no Brasil....Segue uma lista dos equipamentos básicos para montar uma loja de açaí:
5 dicas de sucesso para inovar nas vendas de açaí
1- Saiba onde será o local de atendimento. Seja para uma franquia ou particular: o açaí deve ser vendido em locais que passam muita gente, inclusive nos dias quentes. Escolher o ponto adequado, faz com que você fique mais tranquilo com relação ao retorno do valor investido. 2- Invista em sistemas e equipamentos.
Escolhido o local do seu delivery, é hora de pensar em todos os equipamentos para açaí que serão necessários. Aqui, você poderá optar por máquinas específicas, ou então, apostar em freezers e geladeiras que também poderão dar conta do recado. Utensílios como colher, cortador de frutas, etc.;
Portanto, trabalhando dessa forma você poderá atingir um faturamento mensal na faixa dos R$ 4 a R$ 10 mil Reais com uma estrutura pequena. A margem de lucro costuma ficar na faixa dos 30%. Viu só como vender açaí delivery é mais fácil do que você imaginava?
Produtos como o açaí têm prazo de validade muito curto, por isso se você trabalha com produtos perecíveis, você deve comprar uma quantidade mínima para ser vendida com segurança para seus clientes. Lembre-se da ANVISA e da vigilância sanitária, procure as licenças de funcionamento necessárias para que seu negócio possa ser seguro ao consumidor.
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