As plantas têm a capacidade de sintetizar os aminoácidos a partir dos elementos disponíveis naturalmente no ambiente. Como carbono e oxigênio, que são obtidos do ar, o hidrogênio da água no solo, este que também disponibiliza o nitrogênio.
Aminoácidos essenciais podem ser encontrados em produtos de origem animal. De modo geral, os aminoácidos essenciais são encontrados em produtos de origem animal, como carnes, ovos, leites e derivados (iogurte, queijo e manteiga, por exemplo).
Os aminoácidos não essenciais são: alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutâmico, glutamina, glicina, prolina, serina e tirosina.
Apesar do nome, os aminoácidos não essenciais são fundamentais para o bom funcionamento do organismo. São conhecidos também por aminoácidos naturais. Eles recebem esse nome pois conseguem ser produzidos naturalmente pelo corpo humano e sintetizados pelo fígado (transformados em proteínas).
Estrutura. Os aminoácidos apresentam uma estrutura geral que consiste num grupo amino, um grupo carboxílico e uma cadeia lateral R, de dimensão e características variáveis, ligados a um carbono saturado (Cα). Podem ser encontrados 20 diferentes aminoácidos em proteínas.
Os aminoácidos são as unidades que compõem as proteínas. Basicamente, são moléculas orgânicas formadas por ligações de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Alguns apresentam também na sua composição enxofre e fósforo.
Como sabemos, os aminoácidos são importantes na formação das proteínas. Cada uma dessas macromoléculas é formada por uma longa cadeia de aminoácidos, os quais são ligados por meio de ligações peptídicas. Cada proteína é formada por uma sequência específica de aminoácidos, sequência essa que determinará sua conformação tridimensional.
Em sua estrutura molecular encontramos sempre um carbono central (C), chamado de α, ligado a um hidrogênio (H), a um grupo carboxila (COOH), a um grupo amina (NH 2) e a um radical “R”, que muda de aminoácido para aminoácido. É esse radical que determinará as características de um aminoácido e o diferirá um do outro.
Os aminoácidos naturais, ou não essenciais, como também são conhecidos, são produzidos pelo próprio organismo. Do total de 20 aminoácidos, o organismo animal somente produz 12. São eles: glicina, alanina, serina, histidina, asparagina, glutamina, cisteina, prolina, tirosina, arginina, ácido aspártico e ácido glutâmico.
O que fazer com a sogra intrometida?
Como é feito o piche de asfalto?
Como funciona a torre de destilação fracionada para separar os elementos do ar atmosférico?
Como testar a dureza de um metal?
Como transformar uma porcentagem em número decimal?
Como calcular subtração com denominadores diferentes?
Como mandar mensagem pra pessoa que me bloqueou no Messenger?
Para que serve ter um canal no YouTube?
Qual a probabilidade de nascer com olho azul?
Como criar músculos nas pernas?
Quais são os conceitos básicos na educação infantil?
Tem como colocar senha em uma conversa do WhatsApp?
Como ter uma boa linguagem corporal?
Como manter um tom de voz agradável?
Como preparar o psicológico para o parto normal?
Como ter um caderno organizado é lindo?