Em cada lugar à mesa, um pratinho do tamanho exato do pão de cachorro-quente com o charmoso cachorrinho pintado. Para molhos e acompanhamentos – como vinagrete, milho, ervilha, batata palha e queijo parmesão ralado – bowls e tigelas do mesmo conjunto.
O modo de servir na noite do cachorro quente vai depender muito da faixa etária dos convidados. Se for festa infantil o mais indicado é servir mini cachorro quente. Nos casos de jovens e adultos, opte por self-service. Outra opção é fazer um buffet com todos os ingredientes do cachorro quente.
Antes do prato principal, no caso o cachorro quente, você pode optar por servir aos seus convidados alguns petiscos e entradinhas. A dica aqui é oferecer batata frita que se encaixa super bem com o tema. Também vale a pena apostar em pipoca, salgadinhos fritos e mini lanchinhos.
Você pode fazer várias combinações para incrementar o cachorro-quente, como servi-lo com batata frita, batata palha ou purê de batatas. Outra opção é condimentar com milho, ervilha, cebola, uva-passas, legumes em cubos, queijo ralado e requeijão cremoso.
CONFIRA 6 DIFERENTES TIPOS DE CACHORROS-QUENTES
Buffet de Cachorro Quente: Pão, Salsicha, Molho temperado, Ketchup, Mostarda, Milho, Ervilha, Tempero verde, Purê de batata, Queijo ralado, Ovo cozido, Cenoura ralada, Queijo mussarela, Presunto, Batata palha, Cebola, Tomate, Alface, Farofa, Cheddar e Catupiry.
A noite do hot dog para os adultos é uma ótima forma de encontrar os amigos e confraternizar. Você pode montar um buffet de cachorro quente em uma mesa de cachorro quente self service.
Normalmente serão equipamentos simples para cachorro quente, mas indispensáveis para que sua loja possa oferecer o que há de melhor: 1 Uma mesa térmica para cachorro quente; 2 Uma chapa de lanches para fazer cachorro quente na chapa; 3 Pratos; 4 Copos; 5 Mesas e cadeiras; 6 Um freezer; 7 Um fogão; 8 E outros equipamentos pequenos… More ...
Além de saboroso, o purê ajuda a grudar os ingredientes e permite que mais acompanhamentos sejam adicionados ao hot-dog, formando um cachorro-quente completo, contendo milho, ervilha, ovos em conserva, passas e o que mais couber entre duas fatias de pão.
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