Como montar um espetinho delivery
Primeiramente, os espetinhos devem ser o destaque do seu cardápio, então eles virão logo em primeiro plano. O ideal é ter uma boa variedade de tipos de espetinhos para servir aos seus clientes. Pois assim o seu cardápio ficará mais atraente e conseguirá atender todos os gostos.
Encontre pessoas que tenham um bom desempenho na sua churrascaria delivery. Busque um churrasqueiro profissional, que saiba escolher a carne. Contrate uma boa equipe de atendimento. Eles serão o principal canal com o cliente.
Em termos básicos, para operar corretamente uma casa de espetinho precisa ter uma área administrativa, banheiros, espaço com mesas para os clientes, despensa para armazenar os alimentos e cozinha equipada com freezer para refrigeração de bebidas e carnes, além do espaço reservado para a churrasqueira.
Em termos básicos, para operar corretamente uma casa de espetinho precisa ter uma área administrativa, banheiros, espaço com mesas para os clientes, despensa para armazenar os alimentos e cozinha equipada com freezer para refrigeração de bebidas e carnes, além do espaço reservado para a churrasqueira.
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