Porém, existem alguns cuidados com a alimentação que podem ajudar quem sofre com essas doenças. Tanto quem sofre com a gastrite, como quem tem problemas com refluxo, deve dar preferência a alimentos que tenham efeitos calmantes e anti-inflamatórios, como couve, gengibre, hortelã, alecrim e chás (sem cafeína).
Pessoas que já têm problemas estomacais ativos, como gastrite e úlceras, não devem consumir o chá de gengibre, pois ele pode piorar a irritação no local. Como o gengibre estimula a circulação sanguínea, pessoas com hemofilia - condição que dificulta a coagulação sanguínea - também não devem consumir o chá.
O preparo é tão simples quanto possível: separe um pedaço com cerca de 5 centímetros da raiz, lave a casca do gengibre, seque e corte-o em rodelas finas. Numa chaleira, leiteira ou outro recipiente equivalente para o preparo, coloque 1 xícara e ½ de água e as fatias, e leve ao fogo médio.
O gengibre tem ação anti-inflamatória, reduzindo assim os sintomas, como a dor, a queimação e as náuseas. Além disso, possui propriedades antissépticas e bactericidas que auxiliam na eliminação e controle da Helicobacter pylori. Para isso, o gengibre deve ser consumido cru.
Quando consumido em excesso, o gengibre pode causar dores de estômago em pessoas com estômago sensível, crianças, e também pode causar sonolência.
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Pessoas que usem remédios anticoagulantes também devem evitar o gengibre, uma vez que retarda a coagulação sanguínea, podendo causar sangramentos. Além disso, quem tem hipertensão não deve consumir o gengibre, especialmente quem toma medicação para controlar a pressão.
Mas existe um mito que gengibre poderia aumentar a pressão.
E é mito. Não existe, nenhum estudo até o momento que diga que gengibre sobe a pressão arterial. Na verdade ele faz uma vasodilatação e tanto pequenos estudos em humanos e animais mostraram que tomar gengibre pode reduzir a pressão arterial.
Alguns remédios caseiros como o suco de melão, o chá de gengibre ou o suco de batata, podem ajudar a melhorar os sintomas de esofagite como azia, sensação de queimação no esôfago ou gosto amargo na boca, que ocorrem quando o ácido do estômago entra em contato com o esôfago.
Pessoas com problemas de gastrite, acidez e irritação de mucosa não devem aderir ao hábito. O limão é muito ácido e vai piorar os sintomas.
Chás para gastrite: nutricionista indica os melhoresEspinheira Santa (saiba mais sobre essa erva aqui)HortelãCamomila.Erva cidreira.Gengibre.
Para o tratamento da dor de estômago é aconselhado:Tomar remédios como antiácidos ou anti inflamatórios, sob indicação médica;Evitar consumir bebidas alcoólicas e refrigerantes;Seguir uma dieta rica em vegetais, frutas, cereais integrais e carnes magras;Fazer algum tipo de atividade física com regularidade.
Além de todas as suas propriedades, o gengibre também é muito eficaz para melhorar a digestão porque estimula o sistema digestivo a produzir mais enzimas e diminui o tempo que o alimento fica no estômago, evitando o refluxo.
Chá de gengibre
Este chá não deve ser tomado por pessoas que têm sangramento ativo no estômago causado pela úlcera, ou por pessoas que estejam utilizando medicamentos anticoagulantes, pois o gengibre possui propriedades anticoagulantes que podem causar ou aumentar o risco de sangramento e hemorragia.
Evita, na medida do possível, ingerir alimentos que contribuam para a acidez estomacal, como por exemplo, o tomate, os cítricos, as bebidas alcoólicas, o tabaco, o café e certos medicamentos que podem produzir a mesma. Jantar cedo.
Recomenda-se o consumo de até 10 gramas de raiz fresca de gengibre ou, metade desta quantidade, se ingerida em pó. Contudo não exceda o máximo indicado já que em excesso tudo faz mal até o gengibre, provocando azia, reações intestinais ou cutâneas.
A infusão de pedaços frescos de gengibre é utilizada no tratamento de gripes, tosses e resfriados. ... Mastigar as lascas de gengibre, ajuda a aliviar a rouquidão e irritações na garganta, nesse caso só ajuda melhorar a dor, mas não cura. Colocar lasquinhas de gengibre na água ajuda eliminar os enjoos.
O limão não causa gastrite, pelo o contrário, ele até diminui os sintomas gástricos porque tem efeito anti-inflamatório e, ao alcalinizar do estômago até o intestino delgado, contribui para o bom funcionamento destes órgãos.
Laranja lima, banana, maçã, goiaba e mamão estão na lista de frutas liberadas, já que não agridem o estômago. Os seus sucos também podem ser ingeridos sem medo. A reposição dos lactobacilos é importante para povoar o estômago com bactérias benéficas e, assim, para a cura da gastrite.
Por ser ácido o limão pode gerar queimação em pacientes que estão com esofagite ativa, mas não agrava a doença. Como regra geral sugerimos aos pacientes com refluxo que evitem frutas e alimentos muito ácidos.
Tanto quem sofre com a gastrite, como quem tem problemas com refluxo, deve dar preferência a alimentos que tenham efeitos calmantes e anti-inflamatórios, como couve, gengibre, hortelã, alecrim e chás (sem cafeína).
A esofagite tem cura quando identificada e tratada corretamente, o que deve ser feito com alterações na dieta para incluir alimentos que diminuam a acidez do estômago, além de remédios de farmácia indicados pelo médico.
O gengibre protege o seu estômago contra úlceras, pois é um ótimo aliado no combate à bactéria H. pylori, a principal causa de gastrite e úlceras estomacais.
Sim, quem tem pressão alta pode consumir gengibre.
O uso de gengibre na alimentação é inclusive indicado para quem tem hipertensão arterial para ajudar a diminuir a necessidade de sal no preparo dos alimentos.
Gengibre. O gengibre é uma raiz que pode ser usada na dieta para desintoxicar o fígado, por ser rico em substâncias com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam na digestão dos alimentos e melhoram a limpeza do organismo.
Pode beber tranquilo, ele não contém cafeína e nem nenhum estimulante para que mexa com seu sono. Ele é termogênico, pois aumenta a temperatura corporal e seu corpo tem que trabalhar para abaixa-la a normalidade, mas isso é muuuito pouco então fique tranquilo!
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