Estou a 22 dias operada de retirada da vesícula, gostaria de comer ovo cozido eu posso? Sim. Ovo é o segundo melhor alimento do planeta, perdendo somente para o leite materno. É um alimento completo em nutrientes e vitaminas porque foi projetado para suprir uma nova vida que seria o “ pintinho”,que estaria dentro dele.
Você pode ter algum desconforto ou dor nos primeiros meses de pós operatório ao comer alimentos ricos em gordura (assim como o ovo). No geral esse desconforto melhora e a dieta pode ser a sua habitual sem problemas.
Após a cirurgia de retirada da vesícula, o organismo precisa de um período de 3 a 6 semanas de adaptação para reaprender a digerir bem os alimentos ricos em gordura e fibras.
Os alimentos e a cicatrizaçãoCarnes magras. O frango e cortes magros de carne vermelha (como patinho, maminha, filé mignon, coxão mole etc.) ... Leguminosas. ... Peixes gordurosos. ... Nozes e castanhas. ... Sementes. ... Vegetais de folhas verde-escuras. ... Frutas cítricas. ... Frutas vermelhas.
Logo depois da operação, o indivíduo deve evitar alimentos muito duros ou gordurosos. O ideal é que ele coma grãos bem cozidos, carnes macias e pouco sal.
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- Peixe, carne de porco e ovo não podem ser consumidos após a cirurgia, pois atrapalham na cicatrização.
Deve ser reduzida a quantidade de gordura na dieta, limitando a ingesta de alimentos fritos, carnes vermelhas gordurosas, leite integral e seus derivados, ovos, vísceras de animais, doces e algumas comidas processadas. Especialmente, devem ser evitados quaisquer alimentos que sabidamente provoquem os sintomas.
O ovo deve ser bem cozido e não deve ser ingerido com a gema mole, pois assim há chances de contaminação pela bactéria Salmonella. O alimento cru pode causar intoxicação alimentar.
Mantém a saúde dos ossos e dos dentes, por conter cálcio e fósforo, prevenindo doenças como a osteoporose e a osteopenia. E pra quem acredita que ovo engorda e quer saber quantas calorias tem um ovo, não há motivo para se desesperar. Afinal, o alimento traz saciedade e 100g de ovo cozido fornecem 125 calorias.
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