Existem duas formas principais de vitamina K:Vitamina K1 (filoquinona): Encontrada em alimentos vegetais, como folhas verdes.Vitamina K2 (menaquinona): encontrada em alimentos para animais e alimentos fermentados. [1]
A vitamina K é dividida em 3 tipos: k1, k2 e k3. A vitamina k1 é a encontrada naturalmente dos alimentos e é a responsável por ativar a coagulação, enquanto a vitamina k2 é produzida pela flora bacteriana e auxilia na formação dos ossos e na saúde dos vasos sanguíneos.
"A vitamina K2 é melhor absorvida pelo corpo e está ligada à saúde cardiovascular. Ela é capaz de direcionar o cálcio para os ossos e evita que seja depositado onde não deveria, como nas artérias e órgãos, onde pode causar danos".
É que dentro da vitamina K2 existem diferentes variantes, dde MK-4 a MK-13, dependendo do comprimento da cadeia lateral. A Vitamina K2 – MK-7, na forma de menaquinona, é a mais biodisponível, com uma meia-vida longa na corrente sanguínea após a ingestão oral.
A vitamina K é lipossolúvel e se divide em k1, k2 e k3. A vitamina K1 é encontrada em alimentos de origem vegetal, a k2 é produzida pela nossa flora intestinal e a k3 é produzida em laboratório.
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Além disso, existe também a chamada vitamina k3, que é produzida em laboratório e utilizada para fazer suplementos. É difícil ocorrer a deficiência dessa vitamina.
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Benefícios da vitamina KFortalece os ossos;Evita parto prematuro ;Além disso, ajuda na coagulação sanguínea;Garante elasticidade aos vasos sanguíneos.
O que é Menadiona (vitamina K3)
A função primária conhecido da vitamina K é para auxiliar na coagulação normal do sangue, mas também pode desempenhar um papel na calcificação óssea normal.
Não confunda Vitamina K com Potássio (K)!
Por causa da letra "K", que caracteriza o mineral potássio na tabela periódica, há confusões quanto os dois elementos e suas funções, contudo, um não tem nada a ver com o outro. "Não existe nenhuma relação entre a Vitamina K e o Potássio.
qETA = consumo de água na ETA, em %; k1 = coeficiente do dia de maior consumo; k2 = coeficiente da hora de maior consumo; e Qs = vazão singular de grande consumidor, em L.s-1.
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