1/2 xícara = 120 ml.
Por exemplo, 100 gramas de manteiga = 85 gramas de óleo (equivalente a meia xícara).
240 gramas = 240 ml = 1 xícara (chá). 120 gramas = 120 ml = 1/2 xícara (chá).
A medida universal é 240 ml.
A medida universal é 240 ml.
30 curiosidades que você vai gostar
Tabela de Pesos e Medidas Equivalência para Ingredientes Líquidos 1 copo (do tipo americano) = 150ml = 4 oz 1 xícara (chá) = 150m...
½ xícara (chá) = 120ml.
1/2 é o mesmo que meio ou metade de algo, utilizado para se referir a fração de determinada coisa que deve ser dividida igualmente em duas partes separadas. A fração 1/2 é bastante comum em livros de receitas, neste caso com o intuito de representar que a pessoa deverá utilizar apenas metade do respectivo ingrediente.
Veja o exemplo abaixo. Nas instruções de uma receita diz que para preparar um bolo é necessário usar xícaras de farinha. O que significa isso? Como é uma unidade e meia, xícaras é uma xícara e meia, se localizarmos unidades, descobriremos que seu lugar na linha está bem no meio do um e do dois.
1 COPO DE ÁGUA COMUM – equivale a 250ml. 1 XÍCARA DE CHÁ LÍQUIDA – equivale a 150ml ou 20 colheres (sopa) 1 XÍCARA RASA DE AÇUCAR – equivale a 120 gramas. ¼ XÍCARA DE CHÁ LÍQUIDO – equivale a 5 colheres (sopa)
Podemos medir uma xícara de óleo em mililitros ou gramas, dependendo da receita que estamos seguindo. No geral, uma xícara de óleo equivale a 180 gramas ou 190 ml.
a) Em «uma xícara e meia», temos apenas uma unidade – uma unidade completa. O ascendente não é uma unidade, mas apenas uma fracção da unidade. Sendo assim, diremos também «uma e meia xícara».
FARINHA DE TRIGO:
1/2 xícara de chá = 82,5g = 6,5 colheres de sopa.
Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café,etc)1 xícara = 240 ml.1/2 xícara = 120 ml.1/3 xícara = 80 ml.1/4 xícara = 60 ml.1 colher (sopa) = 15 ml.1 colher (chá) = 5 ml.
Alguns medidores consideram 1 xícara = 250mL, outros 1 xícara = 200mL e outros 1 xícara = 240mL. Resumindo, o ideal é mesmo que a receita seja dada em gramas e mL, até para ovo! :-) Ainda mais nesses nossos tempos em que balança de cozinha custa vinte reáu.
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