Investimento de longo prazo, a macadâmia produz seus primeiros frutos 4 anos após o plantio e atinge sua maturidade produtiva com 12 anos, fato já constatado no Brasil. Quanto a sua longevidade, sabe-se que, no Havaí, existem pomares com até 60 anos em plena produção comercial.
O ciclo fisiológico inicia-se com a floração entre os meses de Junho a Setembro, podendo, conforme o ano, emitir até 3 floradas. Com desenvolvimento dos frutos entre Setembro até Novembro e a maturação dos frutos a partir de Dezembro até Março, inicia-se a colheita no final de Janeiro até Maio.
Com o consórcio e irrigação, a média anual de produtividade de macadâmia no período (de cinco anos) é de 345 kg de amêndoas (macadâmia sem casca) por hectare, contra 98,3 kg no pomar de plantas solteiras, diz o pesquisador.
Como torrar nozes de macadâmia
Pouco exigente, a macadâmia pode ser cultivada em todos os tipos de solo desde que bem drenados, com profundidade mínima de 1 m, sem presença de rochas nesta camada. A drenagem é outro fator muito importante, pois as plantas de macadâmia não suportam solos encharcados, por este fato áreas de várzeas devem ser evitadas.
CARACTERÍSTICAS: Parecida com um pinheiro, a árvore de macadâmia é considerada uma planta ornamental por estar sempre verde. Ela pode atingir até 15 metros de altura, lá pelos 25 anos, quando chega à idade adulta.
A planta pode ser cultivada em diversos tipos de solo, mas o ideal é que ele seja profundo e bem drenado. Além disso, a árvore não suporta geada e ventos fortes, e requer índices pluviométricos acima de 1.200 milímetros anuais. Por causa das chuvas, o verão é a melhor época para o plantio.
A Macadâmia é boa para a pele e os cabelos. Da macadâmia extrai-se seu óleo, que pode ser utilizado para o cuidado da pele e dos cabelos. O ácido palmitoleico, mais uma vez, é o grande responsável por estes benefícios da macadâmia. Ele ajuda hidratar tanto a pele como os fios secos.
Graças à atividade antioxidade dos flavonoides, há benefícios da macadâmia para evitar diversos tipos de câncer, como o de estômago, pulmão, próstata, útero e mama.
A Macadâmia é boa para os músculos A macadâmia possui quantidades significativas de proteína, macronutriente essencial para o desenvolvimento dos músculos. O consumo das nozes ainda ajuda a produção energia, que é requerida tanto na contração como no relaxamento muscular.
Benefícios da macadâmia Para Pele: O óleo de macadâmia serve para melhorar a saúde da pele, especialmente em indivíduos com idades mais avançadas, ficando a pele mais jovem e bonita. Além disso, a ingestão de óleo de macadâmia também ajuda a controlar o colesterol porque tem gorduras saudáveis.
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