Seus frutos surgem entre 3 e 5 anos após o plantio.
A colheita de kiwi é feita de abril a maio, após quatro anos do plantio, em tempo seco para evitar a ocorrência de bolor cinzento.
Como o quivi (kiwi) é uma planta trepadeira, precisa de um bom suporte, como cruzeta em “T”, pérgola ou cerca, para se desenvolver sem que seu caule se quebre. Para produzir uma planta vigorosa, a muda de quivi (kiwi) deve ser de boa qualidade e procedência, além de idônea e com um ano, no mínimo.
A maioria dos pés de kiwi prefere sol pleno ou sombra parcial. O pé precisa de um solo levemente ácido com pH entre 6,0 e 6,5. Se o solo for muito alcalino, deixe-o mais ácido para criar as condições adequadas para o cultivo. O solo deve ser úmido, mas ter boa drenagem.
Dentre as fruteiras cultivadas no Brasil, o kiwi, recentemente introduzido, vem alcançando destaque. É planta de clima temperado e possui boa adaptação a climas amenos, apresentando cultivares com pouca exigência em frio invernal, que permite seu cultivo nas regiões Sul e Sudeste.
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O kiwizeiro é uma trepadeira sem gavinhas (diferente das videiras) com tronco único, folhas grandes com até 20cm, verdes, ovais e bordas serrilhadas.
O pomar de kiwi deve ser cultivado com meia-sombra, em solo fértil e irrigado periodicamente. Para isso é necessário realizar podas para conduzir a trepadeira sobre o suporte e, no inverno, para encurtar os ramos que irão florescer na próxima estação.
O kiwi gosta de água.
O ideal é você regar semanalmente ou até com maior frequência, na estação seca. Para você ter uma ideia de quanta água o kiwi precisa, saiba que, para um vaso de 20 l de terra com um pé de kiwi plantado você deverá oferecer 10 l de água a cada rega.
O quivizeiro (Actinidia deliciosa) apresenta cultivares femininas e masculinas. Apesar de ser uma espécie dióica – as plantas apresentam os dois sexos na mesma flor –, um dos sexos é estéril. ... Quando se planta uma muda de uma cultivar feminina faltando a cultivar masculina, não há frutificação.
Você precisará de uma árvore de kiwi fêmea e uma macho. É possível identificar qual o sexo desta planta só de observar, as do sexo masculino tem as folhas mais achatadas e com as pontas mais afiadas e o seu crescimento é notavelmente mais rigoroso em relação à fêmea e ela, por sua vez, possui estame nas flores.
Origem: veio da China, mas foi popularizado na Nova Zelândia no início do século 20. Cultivo: a maior parte da produção é da Nova Zelândia e da Europa. No Brasil ocorre no Sul. Consumo: está em alta.
A pereira só começará a dar frutos com três ou quatro anos, com um tempo estimado de produção de até 30 anos. No Brasil, o florescimento da árvore acontece em agosto e setembro, durante o fim do inverno, e as frutas, normalmente no verão, de fevereiro a março.
A Itália é, hoje, o maior produtor mundial do fruto, seguida pela Nova Zelândia, Chile, França, Grécia, Japão e Estados Unidos. O kiwi é também produzido na China, a sua terra de origem, mas aquele país nunca conseguiu integrar a lista dos 10 maiores produtores mundiais.
Como Comprar: Ao chegar no mercado ou na feira analise o kiwi com cuidado, veja se não existe rachaduras ou manchas, caso queira kiwi para comer no dia pressione levemente com o indicador polegar se o kiwi estiver levemente macio significa que esta pronto para comer, agora se ele estiver muito macio significa que ...
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O período de colheita, varia de 6 a 9 meses. Plantios efetuados nos meses mais próximos do verão, permitem início de colheita mais precoce (6 meses). O maracujazeiro tem longo período de safra.
Raramente as doenças poderão impedir a árvore de dar fruto a não ser que esteja muito doente. Não é por causa de algumas folhas enroladas ou alguns pulgões que a natureza deixará de dar fruto. Por outro lado, uma fertilização inadaptada por ser muito rica em azoto poderá causar este problema.
Esses frutos originados de outras partes das plantas que não o ovário da flor, são chamados de pseudofrutos. A nutricionista Paola Lisbôa explica: "Alguns pseudofrutos muito consumidos que nem imaginamos serem denominados assim são eles: o caju, a pera, maçã, abacaxi, framboesa, figo e amora.
O fruto é dado em cachos, suas árvores podem medir entre 15m e 20m de altura e cada árvore rede de 30 kg a 50kg de lichias a cada colheita.
>>> AMBIENTE O kiwizeiro pode ser plantado tanto em regiões secas e quentes, com temperaturas de até 40 ºC, quanto em áreas bastante frescas. Leve em consideração o acúmulo de frio hibernal na escolha do local. A faixa ideal é entre 500 e 700 horas de temperatura igual ou abaixo de 7,2 ºC.
A casca do kiwi tem uma alta concentração de flavonoides, uma substância química responsável pela cor viva da fruta e pelos benefícios que ele pode trazer ao nosso sistema imunológico.
Dentre as 20 frutas mais consumidas no Brasil, apenas três são nativas: abacaxi, goiaba e maracujá. Aquelas que não pertencem ao país são: abacate, banana, caqui, coco, figo, laranja, limão, mamão, manga, marmelo, maçã, melancia, melão, pera, pêssego, tangerina e uva.
O kiwi é uma fruta cítrica nativa da China. Apresenta um formato oval, casca fina e marrom, polpa verde, cremosa, com sementes pretas no seu interior e sabor adocicado.
Foi na Holanda que a fruta foi desenvolvida como experimento científico. A Holanda produziu, pela primeira vez, bananas em laboratório. A ideia foi do cientista Gert Kema - professor de patologia de plantas tropicais da Universidade de Wageningen (Holanda).
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