O investimento necessário como capital inicial para montar uma creperia pode variar entre R$30.000,00 e R$180.000,00, dependendo do porte da empresa.
Os documentos necessários para abrir uma creperia são simples:
O preço do crepe para venda não pode fugir muito nem do mercado de sua cidade e nem dos concorrentes de lanches ao redor. O valor médio de mercado de rua para tal lanche é R$ 5, o que te dá um lucro de mais de 100% sobre cada produto.
Uma das maiores necessidades ao abrir sua panquecaria será de uma máquina apropriada para o preparo da massa utilizada nas panquecas....Máquinas e equipamentos para panquecaria
Ingredientes para a massa de crepe no palito
Já para o serviço, ofereça mesas para as saladas, para o os crepes e para o café com as respectivas toalhas, talheres, pratos, copos e taças, travessas para salada, molheiras, rechauds para manter os recheios e molhos quentinhos, além de xícaras com píres, chocolateira e cafeteira para o encerramento da festa.
Nesse caso, a crepeira a gás é a melhor opção para você. A crepeira a gás também tende a aquecer em uma velocidade satisfatória, sendo ideal para quem busca uma produção mais rápida. Além disso, essa opção é também mais econômica do que a elétrica, visada para os que valorizam a economia.
Tabela de Comparação das Melhores Máquinas de Crepe Profissionais
Foto | 1 PROGÁS | 2 PINHEIRO MÁQUINAS |
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Destaque | Prepara 12 Crepes Suíços por Vez! | Com Alta Potência e Eficiência |
Preço a partir de | R$ 986,79 | R$ 1.181,07 |
Tipo de Crepe | Suíço | Francês |
Quantidade | 12 crepes por vez | 2 crepes por vez |
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