Porção de 150 gramas serve, aproximadamente, 1 pessoa.
Somente a palma da mão, por exemplo, equivale a entre 80g a 100g de bife ou filé de frango. A mão em concha representa de 25g a 30g de salgadinhos; quando está fechada, equivale a uma xícara para massas, arroz, legumes ou frutas picadas.
Produto congelado pronto para o consumo. Porção de 120 gramas serve, aproximadamente, 1 pessoa.
"Peito de Frango Pronto Desfiado (100G = 5 Colheres de Sopa)"
100 g do alimento cozido sem a pele conta com apenas 163 kcal, 3,2 g de gordura e 89 mg de colesterol (se a pele não for retirada, esses valores pulam para 212 kcal, 7,6 g de gordura e 109 mg de colesterol).
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O peso de um "bife" cru, é totalmente diferente do seu peso pronto. Por exemplo, 200 gramas de peito de frango cru, equivalem à aproximadamente 136 gramas de peito de frango cozido/grelhado/assado.
Outras quantidades: 1 porção - 264kcal, 1 unidade - 132kcal, mais...
Frango: um filé de frango grelhado do tamanho da palma da sua mão corresponde a 100 g, contém aprox.
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