Hot Dog: R$ 3,50.
Em média, o custo de produção de um cachorro-quente pode variar de R$0,95 a R$1,80. Pra receitas simples, eu já vi preços que variam de R$8 a R$10 reais. Já para receitas gourmet e de produção específica como produção do próprio pão ou da salsicha, o valor sobre um pouco.
Os preços variam de R$ 4, para o hot dog simples (com salsicha, purê e batata palha), a R$ 6, para o especial (com queijo e bacon ou presunto e mozarela).
Cachorros-quentes, por exemplo, serão vendidos por US$ 0,05 (cerca de R$ 0,30). Quem quiser provar o famoso hot-dog no Brasil e morar em São Paulo, poderá pedir os produtos (mas sem o excepcional desconto) pelos aplicativos iFood e Rappi.
Na hora de calcular a quantidade de cachorro quente, será preciso analisar o que precisará para fazer o molho e os ingredientes de recheio. Além disso, leve em conta que uma pessoa comerá 1 cachorro quente e meio.
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Mini cachorro-quente, mini cheeseburguer, Pizza brotinho, Crepe doce e salgado, 2 unidades de cada por criança. 3 unidades de cada por adulto.
O primeiro passo para calcular a quantidade de comida e bebidas é listar o número de convidados - e separar crianças e adultos é essencial nessa etapa. “Para almoço e jantar, costumamos considerar de 300 a 400 gramas de alimentos por adulto e de 150 a 250 gramas por criança, de acordo com a idade”, Carol indica.
Já o Hot Dog Nathan s Coney Island tem salsicha, mostarda e chucrute por R$ 19,9. E o Hot Dog Nathan s Cheddar vem com salsicha, queijo cheddar e bacon crispy por R$ 25.
Um cachorro-quente (também conhecido pelo anglicismo hot dog) é uma comida típica dos Estados Unidos em que se coloca salsicha dentro de um pão sovado. Nos Estados Unidos, o preparo típico do cachorro-quente é colocando a salsicha com o molho agridoce, picles à base de pepino, mostarda e ketchup.
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