4 colheres sopa (100g):
Se você for utilizar o feijão como acompanhamento, 1/3 xícara (chá) de feijão cru por pessoa é uma boa quantidade. Mas se você for utilizar o feijão como prato principal, 1 xícara (chá) de feijão cru por pessoa dá conta do recado!
Rendimento - Um quilo rende de 15 a 20 porções, dependendo da casa. Mas você não vai conseguir cozinhar de uma vez – a não ser que tenha um caldeirão. De todo modo, teria que ter bastante espaço no congelador.
De modo geral, 1kg de feijão dá pra fazer até 10 marmitas grandes.
Feijão cozido e desidratado: 1 colher sopa (20g): 78.
38 curiosidades que você vai gostar
Feijão 100g 37 calorias- 01 colher de sopa (25g) 88 calorias..
Existem 123 calorias em Feijão Vermelho (3 colheres de sopa).
Porção de 100g (1 Unidade)
100 gramas = 1/2 xícara (chá). 50 gramas = 1/4 xícara (chá). 10 gramas = 1 colher (sopa). 4 gramas = 1 colher (chá).
Manteiga (ou margarina)1 xícara = 200 g.1/2 xícara = 100 g.1/3 xícara = 65 g.1 colher (sopa) = 15 g.
Existem 42 calorias em Feijão Carioca (1 colher de sopa).
Calorias do feijão preto: 100 g de feijão preto cozido e com caldo fornecem 132 calorias. Uma concha média (80 g) fornece 105 calorias. Já uma xícara fornece 227 calorias, em média.
Ajuda a perder peso
Isso ocorre porque o feijão possui fibras e carboidratos de absorção mais lenta que aumentam a sensação de saciedade. Portanto, ao contrário do que muitos pensam, o consumo adequado do feijão não engorda, e sim ajuda a emagrecer.
Existem 164 calorias em Feijão Vermelho (4 colheres de sopa).
Existem 247 calorias em Feijão Vermelho (6 colheres de sopa).
Por exemplo, no caso do feijão, como será servido no prato principal mas tem muito acompanhamento deve contar com cerca de 70g ou 1/3 de xícara. Já nas carnes, deve contar com um total de 300g de variedade por cada pessoa.
Uma por meio do medidor: o consumo de arroz por pessoa fica entre 90 g e 100 g (isso se servido como acompanhamento) – o equivalente a ¼ de uma xícara de chá. Ou seja, se você convidar 10 pessoas seriam mais ou menos 900 g ou 1 kg. Se forem 20 pessoas, cerca de 2 kg, e por aí vai.
Cozinhe de 4,5 kg a 6,8 kg de feijão para servir 100 pessoas.
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