Cerca de 100 gramas do alimento cozido contêm aproximadamente 77 calorias e 18,4 g de carboidratos. Ela é rica em fibras alimentares e proteínas.
Outras quantidades: 1 lb - 395kcal, 100 g - 87kcal, 1 oz - 25kcal, mais...
A melhor forma de consumo é cozida. Cada 100g possuem, em média, 80 calorias.
Existem 43 calorias em Batata Doce (50 g).
Batata-inglesa, 52 cal
Carboidratos 11,9 g, proteínas 1,2 g, fibras 1,3 g, potássio 161 mg, vitamina C 3,8 mg.
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Existem 137 calorias em Batatas Fritas (50 g).
Nesse sentido, a batata inglesa leva vantagem: são 52 calorias a cada 100 gramas contra 77 da doce. E o índice de carboidratos dela também é menor: 11,9 g em cada 100 gramas e 18,4 g na doce.
- Calorias: A cada 100g do alimento é possível notar uma pequena diferença na quantidade de calorias. Enquanto a batata doce branca possui 92 kcal, a batata doce roxa apresenta 95 kcal.
A batata doce é rica em fibras, que aumentam a sensação de saciedade e por isso também pode ser usada para quem quer emagrecer. Para isso, a batata doce deve ser consumida com a casca, pois é a parte do alimento mais rica em fibras.
Batata doce cozida
Os carboidratos ricos em antioxidantes presentes na batata doce aumentam a serotonina, uma substância química do cérebro que desencadeia o relaxamento. Desse modo, o tubérculo é o lanche ideal para quem deseja dormir bem.
Enquanto 100 g de batata doce possui 112 calorias e 25 g de carboidratos, a batata inglesa possui 77 calorias e 17 g de carboidratos.
Existem 172 calorias em Batata Doce (200 g).
1. Batata inglesa. Apesar do nome, tem origem nos Andes e é um dos tipos de batata mais comum na cozinha. Entretanto, a batata inglesa é mais calórica que a batata doce e a batata yacon, e como é composta em grande parte por carboidratos, seu consumo deve ser moderado.
Outras quantidades: 1 pequena - 96kcal, 1 média - 135kcal, 1 grande - 231kcal, Outras quantidades: 1 lb - 395kcal, 100 g - 87kcal, 1 oz - 25kcal, mais...
Fazendo as contas, 256 calorias por 100g de batata frita.
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