A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) tem por objetivo apoiar Estados e municÃpios brasileiros no desenvolvimento da promoção e proteção à saúde da população, possibilitando um pleno potencial de crescimento e desenvolvimento humano, com qualidade de vida e cidadania.
O objetivo é criar uma rede de apoio a pessoas em situação de insegurança alimentar, ao mesmo tempo em que auxilia os produtores rurais que sofreram impactos com a pandemia. ... Além de alimentos, os interessados em ajudar poderão doar cestas básicas e materiais de higiene pessoal.
A PolÃtica Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à ...
Marco de Referência em EAN
Lançado em 2012, o Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as PolÃticas Públicas tem o objetivo de criar um campo comum de reflexão e orientação da prática, dentro do conjunto de iniciativas de Educação Alimentar e Nutricional (EAN).
Ela reafirma os princÃpios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde (universalidade, integralidade, equidade, descentralização, regionalização, hierarquização e participação e controle popular), aos quais se somam os princÃpios a seguir: alimentação como elemento de humanização das práticas de saúde; ...
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A PNAN é orientada pelos princÃpios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde (universalidade, integralidade, equidade, descentralização, regionalização e hierarquização e participação popular).
São ações que vão desde o campo do fomento à produção, até a comercialização, distribuição e consumo de alimentos saudáveis como forma de garantia do Direito Humano a Alimentação Adequada e o combate a todas as formas de má nutrição.
Valorização da cultura alimentar local e respeito.à diversidade de opiniões e perspectivas, considerando.a legitimidade dos saberes de diferentes naturezas.
A educação alimentar e nutricional (EAN) tem por finalidade contribuir para a promoção e a proteção da saúde, através de uma alimentação adequada e saudável, desempenhando seu crescimento e desenvolvimento humano conforme as polÃticas públicas em alimentação e nutrição (PNAN, 2012).
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