Conheça o konjac, o macarrão sem carboidrato que não engorda.
Queridinho das modelos e artistas, o konjac virou febre entre quem costuma fazer dieta por ser conhecido como "o macarrão zero carb", sendo considerado um grande aliado de quem adota a dieta low carb.
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Konjac é um tipo de macarrão pouco calórico, indicado para a dieta de diabéticos. De acordo com o nutricionista Roni Cardoso, o konjac é um tipo bem nutritivo e saudável de macarrão, sendo indicado para controlar o nível de glicose no organismo.
Macarrão integral: O destaque da especialista vai para o macarrão integral, a melhor opção para quem busca uma alimentação saudável e sem aumento de peso. Isto porque trata-se de um carboidrato complexo, que demora a ser digerido e prolonga a sensação de saciedade.
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"O macarrão integral chega a ter três vezes mais fibras do que o macarrão convencional. Na prática, isso significa que ele é absorvido mais lentamente pelo organismo, o que promove maior saciedade e fornece, além das fibras, micronutrientes como vitaminas e sais minerais", afirma a especialista.
Macarrão não engorda coisa nenhuma e segundo os resultados dos estudos feito pelo time do Hospital St. Michael em Toronto, ele pode inclusive ajudar na perda de peso.
O Konjac MF tipo Espaguete é um produto 100% feito da farinha do glucomannan (Konjac), contendo apenas 9 kcal a cada 100g, 0g de carboidratos. Tradição e Espaguete são sinônimos há séculos na cultura popular italiana. Se espalhou tanto, que não poderia deixar de ter a sua versão Konjac.
Chamado konjac, alimento é feito com um tubérculo típico da ásia, que tem menos de 10 calorias em uma porção de 100 gramas, é gluten-free, vegano e dá sensação de saciedade.
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