Existem diversos formatos de formas para bolo. Em formato redondo, você encontra formas que podem ou não ter furo no meio. Quando possuem furo, possibilitam que o calor do forno atinja melhor centro da massa, assando-a de forma mais rápida, sendo indicada para receitas como broas, bolo de fubá e pudins.
Se sua preocupação é fazer um bolo do tamanho ideal para o número das suas visitas, nós trazemos aqui uma solução! Seja em aniversários, festas ou casamentos, um evento tem seu cardápio ainda mais gostoso quando conta com a presença de um bolo.
Lembrando que, como o tamanho dos pedaços variam, a quantidade também pode ser maior – ou menor. Solte a criatividade nos sabores e na decoração, deixando seu bolo gostoso e bonito!
O tipo de forma interfere no rendimento, assim como quantos centímetros ela possui. Por isso, separamos aqui três tipos diferentes de forma, e quantas fatias um bolo pode render (aproximadamente) quando feitas em cada uma delas. Lembrando que, como o tamanho dos pedaços variam, a quantidade também pode ser maior – ou menor.
Qual forma utilizar para assar cada receita de bolo? Tabela com o tamanho ideal da forma para cada receita de bolo. Muitas pessoas já estragaram uma belíssima receita de bolo simplesmente por ter escolhido o tamanho da forma errado, não é mesmo?
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