Entre os países produtores de banana destacam-se como mais importantes: Índia (16.000 mil toneladas em 2001-02), Equador (7.561 mil toneladas), Brasil (6.164 mil toneladas), China (5.516 mil toneladas) e Filipinas (5.080 mil toneladas).
O Equador é o maior exportador mundial e, assim como o Brasil, faz fronteira com as duas nações sul-americanas contaminadas. Por isso, a mobilização para combater a doença tem sido grande no país, onde 17% da população economicamente ativa depende da bananicultura.
Lista de países por produção de bananaEm todo o mundo são produzidas 113.212.452 toneladas de banana por ano.A Índia é o maior produtor de banana do mundo, com 29.124.000 toneladas de volume de produção por ano.A China vem em segundo lugar, com 13.324.337 toneladas de produção anual.O Brasil está com 6.764.324 em 4.
As variedades que consumimos provavelmente se originaram na Ásia. Lá a banana é cultivada há mais de 4 mil anos. A fruta chegou à Europa no século I a.C, levada pelos romanos. Contudo, continuou sendo rara neste continente por muitos séculos, só se popularizando no século XX.
Com um tronco de pelo menos 15m de altura, cerca de um metro de diâmetro na base e uma altura total de 20m ou mais, é a detentora do recorde indiscutível de maior e mais alta das bananas e a maior planta não lenhosa no mundo.
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São por vezes reconhecidos quatro tipos principais de variedades de banana: a banana-prata, a banana-maçã (pequena e arredondada), a banana-caturra (também conhecida como banana-d água ou cavendish) e a banana-da-terra.
Banana-ouro – A banana-ouro é a menor de todas as nacionais, medindo até 10 centímetros. Mas não se engane! Ela também é a mais calórica, contendo 158 calorias a cada 100 gramas. Também conhecida como dedo-de-moça, banana-imperador e banana-mosquito, essa frutinha é excelente para fortalecer os osso!
A variedade banana cavendish – a mais produzida na atualidade – deve sua origem e seu nome a William Cavendish, nobre inglês do século 19 em cujas estufas foram produzidas as primeiras plantas desta cultivar, mais conhecida como banana nanica no Brasil.
A fruta chegou à Europa no século I a.C, levada pelos romanos. Contudo, continuou sendo rara neste continente por muitos séculos, só se popularizando no século XX. Muito antes disso, a expansão do Islã levou a banana para a África. E os portugueses trouxeram-na para o Brasil.
Dentre as 20 frutas mais consumidas no Brasil, apenas três são nativas: abacaxi, goiaba e maracujá. Aquelas que não pertencem ao país são: abacate, banana, caqui, coco, figo, laranja, limão, mamão, manga, marmelo, maçã, melancia, melão, pera, pêssego, tangerina e uva.
Argélia, Líbia e Tunísia não produzem bananas, mas a Tunísia tem um imposto de 36% sobre bananas importadas e apenas alguns comerciantes têm licença para importar a fruta.
A Região Nordeste é a maior produtora brasileira de bananas. Estimativas feitas para 2011 apontam para uma área colhida de aproximadamente 219 mil ha e uma produção de 2,92 milhões de toneladas. Na Região, destacam-se os Estados da Bahia, Ceará, Pernambuco e Rio Grande do Norte.
O mercado europeu, que consome 6,5 milhões de toneladas de bananas por ano, é o maior importador mundial de banana.
O maior produtor é a China com uma área cultivada de mais de um milhão de hectares e uma produção anual de mais de 56 milhões de toneladas. O Brasil, naquele ano, produziu segun- do a FAO, 4.167.629 toneladas em uma área de 63.980 hectares, alcançando uma produtividade média de 65,14 toneladas por hectare.
O Vale do Ribeira é o maior polo produtor de bananas do Estado de São Paulo. Nove municípios da região são os maiores produtores estaduais, com 492,8 toneladas (aproximadamente 75% do total paulista).
O Brasil atualmente é o quinto produtor mundial de banana, com produção de 7,3 milhões toneladas em 503 mil hectares, com valor da produção de R$ 4,37 bilhões (1).
Ela chegou no Brasil junto com os invasores portugueses, entre os séculos XV e XVI, mas sua popularização e comercialização internacional só se deu de fato no final do século XIX – hoje ela é a segunda fruta mais popular do mundo, atrás somente do tomate.
Ela vem se espalhando rapidamente naquele continente e já é encontrada em vários países, como Etiópia, Uganda, República Democrática do Congo, Ruanda e Tanzânia, afetando todas as bananas cultivadas e espécies de Ensete (falsa banana, comestível na África).
Entre os países produtores de banana destacam-se como mais importantes: Índia (16.000 mil toneladas em 2001-02), Equador (7.561 mil toneladas), Brasil (6.164 mil toneladas), China (5.516 mil toneladas) e Filipinas (5.080 mil toneladas).
Ela recebe esse nome porque a árvore em que ela cresce é bem pequena. "É mais rica em potássio e tem bom teor de magnésio.
O kino ou kiwano é uma fruta originária da África, da mesma família do melão e do pepino. Seu sabor, inclusive, lembra bastante o do pepino, por isso não costuma ser consumido in natura.
Nanica ou Pequena Anã ou banana da Ilha da Madeira em Portugal (em inglês: dwarf cavendish) Nanicão (em inglês: giant cavendish) Grande Naine ou banana Chiquita (em inglês: grand nain bananas)
Banana-ouro
Com tamanho inferior a 10 centímetros, é o menor dos tipos nacionais, mas também o com maior número de calorias, 158 em cada 100 gramas.
No formato: Você sabe diferenciar as bananas prata e nanica? A casca da banana nanica é mais fina e de coloração amarelo-esverdeada. A prata é caracterizada pelo fruto reto, bem amarelo, e a casca “facetada” – aquelas divisões proeminentes, o que não vemos na nanica!
Pacovan: outra mutação da prata. É uma fruta grande e, atualmente, das mais plantadas no norte e nordeste do país. ... A banana d ángola, é uma variação da banana terra, comum também no nordeste, e que, no norte, leva o nome de chifre de boi. Banana Maçã: recomendada para bebês.
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