Colocar as unidades de ordenha entre 40 a 70 segundos após o início da preparação do úbere. A estimulação da glândula mamária durante a preparação pré ordenha desencadeia o reflexo da “descida do leite” por ação da ocitocina, o que ocorre aproximadamente 40 a 70 segundos depois de iniciado a preparação (Reneau, 2001).
em que: a = número de vacas ordenhadas por dia; b = número de ordenhas por dia; c = número de unidades de ordenha do equipamento. De acordo com a Instrução Normativa nº 76, o leite deve ser resfriado imediatamente após a ordenha, em tanques de resfriamento, e apresentar temperatura de 4 °C em 3 horas (Brasil, 2018a).
Retirar os três primeiros jatos de leite em uma caneca de fundo escuro. Essa prática permite estimular a descida do leite, diagnosticar a mastite e retirar os jatos mais contaminados por micro-organismos.
Antes: higiene na ordenha de vacasOs utensílios devem ser lavados com cloro antes e depois do uso;Lavar bem as mãos com água corrente e sabão neutro antes de manusear os utensílios;Amarre a causa das vacas para que não espalhe sujeira durante a retirada do leite;Os tetos devem ser lavados com água limpa.
Para isso, deve-se lavar os tetos sujos com água, apenas quando há acúmulo de lama, barro ou esterco; aplicar desinfetante antes da ordenha (pré-dipping) e secar os tetos com papel toalha descartável. Antes do início da ordenha, recomenda-se retirar os primeiros jatos de leite para diagnóstico da mastite clínica.
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Higiene do úbere
Quando não houver água encanada, deve-se usar água de outra fonte acompanhada de desinfetante. Deve-se aparar os pêlos do úbere para melhorar a higiene. Após a lavagem, os tetos devem ser secos com papel toalha, uma para cada animal, deixando os mesmos preparados para o inicio da ordenha.
Algumas dicas para evitar a mastite na sua propriedade:1) Ofereça uma cama seca e limpa ao seu rebanho bovino. ... 2) Garanta que suas vacas não estejam estressadas. ... 3) Cuide incansavelmente dos seus métodos de ordenha. ... 4) Espante as moscas para bem longe do seu rebanho. ... 5) Prepare sua equipe para a guerra contra a mastite.
Deve lavar bem as mãos antes da ordenha, com água e sabão, e não deve tocar em materiais contaminados (maneias, etc.) De forma geral, não se deve lavar os tetos. SÓ lavar em caso de úbere muito sujo e, neste caso, lavar apenas a região dos tetos. Após a desinfecção, secar os tetos com papel toalha descartável.
Esta é geralmente definida com base no diagnóstico de mastite, realizando a ordenha na seguinte sequência: Vacas primíparas (de primeira cria), 1. sem mastite. Vacas pluríparas que nunca tiveram 2.
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