Adventistas, Mórmons, Judeus e Islâmicos não comem carne de porco, tampouco alimentos que contenham sangue. A explicação mais comum segue o mesmo conceito de outras religiões que fazem essa restrição: Trata-se de um animal transmissor de diversas verminoses.
O rastafarianismo, assim como religiões como o islamismo, o judaísmo e o cristianismo ortodoxo etíope, proíbe o consumo de carne de porco. Alguns rastafáris também evitam comer frutos do mar porque eles, assim como os porcos, são necrófagos.
Judaísmo. Além da carne de porco, o judaísmo proíbe também o consumo de outros alimentos. Isso se dá porque há um conjunto de leis (kashrut) que diz que alimentos são apropriados (kosher) para os judeus.
Também o porco, porque tem unhas fendidas e a fenda das unhas se divide em duas, mas não rumina; este vos será imundo. Das suas carnes não comereis, nem tocareis nos seus cadáveres; estes vos serão imundos”.
Assim, a ciência aponta que realmente existe um alto risco no consumo de carne suína para o organismo humano. O porco pode ser uma fonte de várias doenças e parasitas e, quando a carne está crua e não é tratada adequadamente, costuma conter toxinas perigosas, vermes e enfermidades latentes.
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Use limão ou vinagre para temperar a carne de porco
A acidez desses ingredientes ajuda a eliminar diversos organismos que podem prejudicar a sua saúde! E na verdade, tanto o vinagre quanto o limão combinam muito bem com a carne de porco.
A população da Índia é composta de 78% de hindus e 22% de muçulmanos, judeus, budistas e jainistas. ... Os muçulmanos nunca comem carne de porco, por acreditar que os suínos são impuros. Vaca sagrada. Por ser considerada sagrada, a carne de vaca não é ingerida pelos indianos.
Em Levítico 11.7, o texto sagrado diz: “Também o porco, porque tem as unhas fendidas e o casco dividido, mas não rumina; este vos será imundo”. De fato, esse versículo nos faz pensar que a carne de porco é imunda, mas precisamos entender o contexto em que ela está inserida.
O judaísmo, a mais antiga das principais religiões monoteístas surgidas no Médio Oriente, é a primeira a denunciar o porco como um animal impuro no Livro do Génesis e do Levítico. ... Quanto mais elevada for a temperatura, mais sujo se torna o porco e o clima árido do Médio Oriente propiciaria a sujidade nestes animais.
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