O pH do sangue humano se relaciona intimamente com a saúde. Uma pequena variação do pH reduz o sistema imunológico, dando oportunidade para que seres vivos prejudiciais à saúde, como vírus, bactérias, fungos que vivem em meios ácidos, com pH abaixo de 7,0, proliferem e encontrem ambiente propício para viver.
Alcalose - pH acima do normal
Entretanto, também podem surgir sintomas como espasmos musculares, fraqueza, dor de cabeça, confusão mental, tontura e convulsões, principalmente provocados pelas alterações em eletrólitos como potássio, cálcio e sódio.
Se o pH do sangue arterial atingir valores menores que 7,4, desencadeia-se um quadro de acidose. Alguns sintomas são: falta de ar, diminuição ou supressão da respiração e desorientação, o que pode levar a pessoa ao coma. Se o pH ficar abaixo de 6,8, há risco de morte.
O sangue funciona como uma solução-tampão, que evita que o seu pH sofra grandes alterações. O pH do sangue e dos fluidos extracelulares se mantém na faixa entre 7,35 a 7,45. Esse pH se deve ao fato de que as células de nosso corpo produzem continuamente dióxido de carbono (CO2(aq)) como produto terminal do metabolismo.
Para que o nosso corpo se mantenha saudável e forte, é essencial que o sangue esteja com o nível de pH equilibrado, ou seja entre 7,35 a 7,45 – a escala pode variar entre 0 (mais ácido) até 14 (mais básico ou alcalino).
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O pH é a unidade de medida que descreve esse grau de acidez ou alcalinidade, medida numa escala de 0 a 14. Qualquer pH inferior a 7 é considerado ácido e qualquer pH acima de 7 é considerado básico, ou alcalino. Um pH de 7 é neutro, que não é nem ácido ou básico.
Um pH inferior a 7 é ácido. Um pH maior que 7 é básico. A escala de pH é logarítmica e, como resultado, cada valor de pH inteiro abaixo de 7 é dez vezes mais ácido do que o próximo valor mais elevado. Por exemplo, pH 4 é dez vezes mais ácido do que pH 5 e 100 vezes (10 vezes 10) mais ácido que pH 6.
O pH normal do sangue deve estar entre 7,35 até 7,45, pois esta faixa permite que o metabolismo do corpo funcione adequadamente. O pH ácido provoca sintomas como falta de ar, palpitações, vômitos, sonolência, desorientação podendo levar até a morte, caso não seja tratado imediatamente.
Alimentação é capaz de corrigir o pH do sangue
Já alimentos ricos em potássio, magnésio e cálcio, como damasco, abacate, tâmara, uva, laranja, limão, milho, salsão, passas e aveia contribuem para tornar o pH mais alcalino – portanto, devem ser evitados ou consumidos com moderação em casos de alcalose.
Alimentos que equilibram o pH no sangueVegetais de folhas verdes - Couve, acelga, alface, espinafre e rúcula são exemplos de vegetais de folhas verdes que alcalinizam o sangue e ainda agregam fibras, minerais e vitaminas a dieta.Salsa - Além de ser alcalinizante, a salsa é um excelente diurético e desintoxicante.
Os pulmões e rins também estão envolvidos na regulação do pH do sangue. Os pulmões diminuem a acidez do sangue através da eliminação do gás carbônico (CO2) e os rins excretam ácidos na urina e regulam a concentração de bicarbonato (uma base no sangue).
O pH indica a acidez, basicidade ou a neutralidade de um meio. Conhecer o pH de uma solução auxilia no entendimento dos parâmetros de uma reação química, no funcionamento do nosso corpo e também para determinar a qualidade de alguns alimentos, por exemplo.
O sistema respiratório é o principal controlador dos níveis de pH sanguíneo. O aumento da concentração de dióxido de carbono no sangue provoca aumento de íons H+ e, consequentemente, da acidez. Da mesma forma, a diminuição dos níveis de dióxido de carbono leva a um aumento da alcalinidade do sangue.
Quando o pH do sangue está baixo, as gorduras são aderidas às paredes das artérias causando doenças do coração. As doenças causadas pela tireóide é resultado da deficiência do mineral iodo e esse elemento só é absorvido pelo organismo quando está com o pH ideal.
A alcalose pode ocorrer em diferentes situações, desde um ataque de ansiedade até doenças pulmonares. A ventilação pulmonar, seja ela realizada naturalmente ou induzida de forma mecânica, é essencial para a regulação do pH fisiológico.
Para saber se o seu corpo é alcalino ou ácido, pode fazer um teste à sua saliva ou urina. Basta testá-la com uma tira de pH, ao acordar, e comparar a cor resultante com a tabela inclusa neste teste. Para obter melhores resultados devem-se testar os níveis de pH durante 10 dias. Saiba que um pH neutro é 7.
Como é o tratamento da acidose? O tratamento da acidose geralmente tem como enfoque o que causa a condição, para que o corpo possa retomar seu equilíbrio naturalmente. Em alguns casos, são administrados medicamentos por meio de via endovenosa para ajudar a neutralizar o sangue.
Veja as melhores fontes alcalinizantes para sua alimentação!Limão reduz a acidez estomacal. ... Couve é antioxidante. ... Couve-flor é fonte de vitaminas. ... Chá dente-de-leão é rico em minerais. ... Brotos de alfafa combatem a obesidade. ... Alho ajuda no controle da pressão arterial. ... Cebola alivia problemas respiratórios.
A febre do “limão alcalinizante” invadiu os meios de comunicação! A receita é simples: tomar pela manhã, em jejum, quatro limões espremidos em água morna. O resultado: sangue mais alcalino, o que fortaleceria sobremaneira nosso sistema imunológico, além de nos deixar mais dispostos!
A acidez do sangue aumenta quando a pessoa ingere substâncias que contêm ou que produzem ácido, ou quando os pulmões não expelem dióxido de carbono suficiente. As pessoas com acidose metabólica frequentemente têm náuseas, vômitos e fadiga, e podem respirar mais rápido e mais profundamente que o normal.
O suor e o abafamento (normalmente causado por alguns tecidos de roupas íntimas), uma higiene inadequada, ou roupas muito apertadas também podem ajudar a desregular o pH vaginal. O uso de antibióticos também pode interferir no pH da vagina, pois eles acabam tanto com as bactérias nocivas, como com as saudáveis.
Alimentos gordurosos ou fritos, alimentos muito temperados, cebola e alho, tomate e produtos à base de tomate, frutas cítricas e chocolate podem causar problemas de acidez ou piorá-los. Assim como qualquer outro alimento, é importante escolher bem as bebidas, especialmente após uma refeição.
O valor médio do pH urinário é de 6,0, mas pode variar de 4,5 a 8,0. Urina com pH menor que 5,0 é ácida e urina com pH maior que 8,0 é alcalina. Diferentes laboratórios podem ter intervalos diferentes para valores de pH “normais”.
O pH urinário pode variar entre 4,5 e 8,0 e seu uso é mais importante na vigência de uma acidose metabólica. Normalmente, a resposta renal a uma acidemia é aumentar a excreção de ácidos na urina, fazendo com que o pH tenda a ficar abaixo de 5,5.
O sangue humano saudável é levemente alcalino: 7,4.
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