De acordo com o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, os valores médios de energia aconselhados para adultos saudáveis oscilam entre as 1800 e as 2500 calorias.
Mas você já se perguntou quantas calorias equivalem a 1 quilo (kg) de gordura? A resposta é simples. Para perder 1 kg de gordura, você precisa eliminar ou deixar de consumir 7 mil calorias. Digamos que sua necessidade diária de calorias, ou seja, seu metabolismo basal, é de 2.200 calorias.
Como calcular a quantidade de calorias necessárias por dia?Homens = (13,75 x peso em quilos) + (5 x altura em centímetros) – (6,76 x idade em anos) + 66,5.Mulheres = (9,56 x peso em quilos) + (1,85 x altura em centímetros) – (4,68 x idade em anos) + 665.
“A mulher tem um gasto energético em repouso de aproximadamente 1200 a 1400 calorias por dia. O homem entre 1800 a 2000 calorias diárias.” As calorias consumidas enquanto não fazemos nada compõem o que os especialistas chamam de Taxa de Metabolismo Basal.
Enquanto dormimos o nosso corpo continua a gastar energia para as funções vitais. Segundo a especialista, em média, uma pessoa com 65 quilos poderá queimar cerca de 43 calorias por hora durante o sono. Pode não parecer muito, é certo, mas se multiplicarmos pelas oito horas de sono dá um total de 344 calorias gastas.
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Para calcular as calorias dos alimentos deve-se multiplicar a quantidade, em gramas, de carboidrato, proteína e gordura por seus respectivos valores calóricos:Para cada 1g de carboidratos, multiplicar por 4 calorias;Para cada 1g de proteína, multiplicar por 4 calorias;
Para saber quantas calorias uma mulher de 30 anos, com 60 Kg que trabalha sentada e que não pratica atividade física, precisa ingerir por dia, a calculadora faz os seguintes cálculos: Gasto energético basal: (14,818 x Peso) + 486,6 = 1375,68 calorias. Gasto calórico total: 1375, 68 calorias x fator de atividade (1,55).
Para perder 1 kg, o organismo precisa queimar cerca de 7 mil calorias. O segredo para manter o peso e não engordar é simples: ingerir a mesma quantidade de calorias que se gasta por dia. É relativamente fácil controlar o que se come, seguindo uma dieta balanceada e pobre em gorduras.
O plano alimentar foi criado na década de 20, nos EUA. Na época, o objetivo não era emagrecer, e sim tratar crianças com epilepsia refratária, pois a dieta tem o poder de inibir a ocorrência das convulsões. Porém, graças à sua possibilidade de emagrecimento rápido (1 kg por dia, em média), ganhou adeptos no mundo todo.
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