Quando cozida, a banana verde apresenta um amido resistente, definido como prébiótico. Essa substância funciona como alimento dos lactobacilos, mantendo-os vivos. Quando uma pessoa desenvolve gastrite, seu estômago é povoado com bactérias más, ocasionando déficit de bactérias boas.
Laranja lima, banana, maçã, goiaba e mamão estão na lista de frutas liberadas, já que não agridem o estômago. Os seus sucos também podem ser ingeridos sem medo. A reposição dos lactobacilos é importante para povoar o estômago com bactérias benéficas e, assim, para a cura da gastrite.
A preferência é pela banana prata, que é possui um pouco de acidez.
A banana pode melhorar a acidez no estômago, diminuindo as queixas relacionadas em caso de gastrite. Não existe impedimento para consumo de banana em pessoas portadoras de H. Pylori.
Frutas cítricas: frutas como limão, laranja, tangerina e até o tomate, em geral, aumentam o teor de acidez do estômago. Evite consumir esses alimentos durante uma crise de gastrite e principalmente se estiver com o estômago vazio.
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Se tem gastrite, evite:CaféChá mate.Chocolate.Refrigerante.Sal em excesso.Enlatados.Embutidos.Bebidas alcoólicas.
Outros alimentos indicados para quem tem gastrite são: cereais, arroz, massas, leite e derivados desnatados ou light, peixes, ovo cozido, gelatina, manjar, temperos frescos e chás (erva doce, camomila, cidreira, hortelã, maçã).
Para evitar a azia e a queimação é importante evitar incluir esses alimentos na dieta, além de ser recomendado dar preferência para alimentos que não causem irritação do estômago como peixes, claras de ovo, banana, pêra, cenoura ou batata doce, por exemplo.
"As bananas não são perigosas. Na realidade, fazem e sempre fizeram muito bem", assegura. Existem, obviamente, as devidas exceções: as pessoas que sofrem de insuficiência renal podem acumular níveis altos de potássio no sangue, uma vez que não conseguem expelir o mineral através da urina.
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