Como afiar faca de cerâmica Posicione a faca em torno de 20º em relação a pedra; Passe a faca ao longo da pedra, do punho a ponta; Repita o movimento dos dois lados da lâmina até você perceber que está com um bom corte. Pronto!
Como afiar faca com afiador O procedimento é bem simples, basta encaixar a faca no afiador e deslizar a lâmina no sentido indicado. Exatamente pelo fato de ser tão simples, dependendo da faca que utilizar, o resultado da afiação pode ser menos satisfatório quanto ao uso da Chaira e Pedra de Afiar.
Comece a afiar a faca Segure a faca pelo cabo e posicione o dedo em cima da ponta. Passe a faca na pedra de afiar deslizando da ponta em direção ao cabo, fazendo uma leve pressão durante o movimento. Repita esse processo seis vezes de cada lado. Se atingir um bom adiamento com essa primeira etapa, pode finalizar.
Veja como fazer:
Veja a diferença entre amolar e afiar Neste caso, é necessário amolar a faca, ou seja, desentortar o fio para que ele volte a ficar reto e cumpra satisfatoriamente a sua função. A ação de afiar, por sua vez, consiste na remoção de metal da lâmina para que ela retome a sua capacidade de corte.
Quais são os melhores afiadores de faca?
A pedra de amolar, ou pedra de afiar, é uma pedra usada para afiar facas ou outros instrumentos cortantes. ... Deve-se usar a pedra sempre úmida para facilitar a afiação da faca.
Lado certo Se você vai afiar a faca em uma pedra, é importante prestar atenção no lado a ser usado. As pedras normalmente possuem um lado mais liso e outro mais poroso. Se a faca é afiada regularmente, pode-se utilizar apenas o lado mais liso.
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