No seu Curso Prático de Língua Portuguesa e sua Literatura, de 1966, Jânio Quadros utilizou a grafia gramo para designar medida de peso. Porém, na linguagem culta, não se utiliza mais gramo como sinônimo de grama (unidade de peso).
Grama pode ser tanto aquela planta verdinha e “curta” usada nos gramados, campos de futebol e jardins, como um peso, uma unidade de massa (um quilo, por exemplo, é constituído por mil gramas).
Quinhentas é o plural de quinhenta.
A grama, as gramas (sempre que nos referimos à planta) ou o grama, os gramas (quando está em causa a unidade de massa).
A grama, diferente da forma masculina que oriunda do grego, vem do latim gramen e faz referência à família das gramíneas. Dentre os inúmeros tipos de ervas que pertencem à essa família, os mais presentes no nosso cotidiano são o capim e o mato “em geral”.
Note que grama nesta acepção é um substantivo masculino. Quando uso algarismos, sigo a regra de que a unidade deve ser representada pelo respectivo símbolo, sem ponto nem plural (ex.: 1 g, 0,5 g, 0,6 g; 1,5 g, 22 g).
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