Comidas típicas da ColômbiaArepas.Bandeja Paisa.Empanadas.Frijoles con Garra.Arroz de Coco.Ajiaco.Lechona.Almojabana.
Entre os típicos, temos o Bandeja Paisa (arroz branco, feijão, ovo frito, abacate, chorizo, arepa e batata servidos diretamente em uma bandeja), Ajiiaco (Sopa feita com vegetais), Arepas (pão com massa à base de farinha de milho) e Lechona (Leitão assado, recheado com arroz e ervilhas, cozido por 12 horas).
Um café da manhã bem típico aqui tem arepas de choclo – pãezinhos feitos de milho –, queijo branco e café. No almoço, o típico antioqueño também é muito comum. Esse prato tem arroz, feijão, frango, ovo frito, chicharron – um belo pedaço de torresmo – e patacon – que é uma banana frita bem sequinha.
A Colômbia não é a Colômbia sem a bandeja paisa. Essa super refeição é composta por ovo frito, carne moída, arroz, feijão, arepa, abacate e outros dois ingredientes famosos na culinária do país: chicharrón, parecido com um torresmo, e plátano, que é um chips de banana verde frita.
Muitos dos nossos ingredientes favoritos também são figurinhas carimbadas nas comidas típicas da Colômbia, como o feijão e a mandioca, o que dá pra gente aquele gostinho de casa. Isso não quer dizer que a culinária colombiana não reserva surpresas para nós. 23 curiosidades que você vai gostar
No geral, o café da manhã na Colômbia é uma refeição bem importante e consiste de suco de fruta, café ou chocolate quente, frutas, ovos e pães. O almoço é servido entre o meio-dia e 14 horas, e é a refeição principal do dia, assim como no Brasil.
As 8 melhores bebidas típicas da ColômbiaChicha. A chicha também é uma bebida comum em outros países da América do Sul, como Peru e Bolívia. ... Agua de Panela. ... Canelazo. ... Sorbete de Borojó ... Lulada. ... Sucos de frutas colombianas. ... Cervejas colombianas. ... Café
Outros costumes colombianos
Normalmente os turistas costumam dizer que os colombianos são felizes, gostam de conversar e não costumam ser pontuais, pois são despreocupados. Depende das áreas do país, você também pode encontrar pessoas mais reservadas do que outras.
A culinária colombiana tem forte presença do milho além de outros tubérculos. Uma fruta comum nos pratos do país é o abacate. Os pratos típicos também levam maior quantidade de temperos, porém não tanto como nas culinárias indiana e mexicana, por exemplo. A mandioca também é presente em diversos pratos.