9 itens essenciais em um enxoval para mesa postaLouça. Não existe refeição sem louça. ... Talheres. Em seguida, estão os talheres. ... Toalha de mesa. Uma bela toalha será a sua grande aliada na organização da mesa posta. ... Sousplat. ... Taças, copos & xícaras. ... Guardanapos & porta-guardanapos. ... Vasos. ... Outros itens decorativos.
O QUE É MESA POSTA
Mesa posta é quando você monta todos os utensílios para uma refeição, como pratos, talheres, copos e adornos de uma maneira organizada e estética. A principal função é deixar o ambiente agradável e bonito para receber convidados.
O que PODE e o que NÃO PODE na Mesa Posta?MISTURAR LOUÇAS E OUTRAS PEÇAS: PODE!COLOCAR GUARDANAPO DE PAPEL, JUNTO DO GUARDANAPO DE TECIDO NA MESA: NÃO PODE!ARRANJOS DE FLOR SEMPRE?USAR DOIS JOGOS AMERICANOS: NÃO PODE!
Pra quem está começando ou vai montar um enxoval de mesa posta, o certo é pedir tudo branco, pois o branco vai com tudo! Qualquer cor combinada com branco dá certo. Depois você pode investir nos jogos e cores que fizerem sentido para a sua casa.
O sousplat é o primeiro a ser dispostos e deve ser colocado dois dedos acima da borda da mesa para evitar que encoste no convidado. Em seguida, é colocado o prato principal ou prato de entrada, se houver, sobre ele. O sousplat deve ser retirado somente antes servir a sobremesa.
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Mesas redondas
Ao contrário do que se pensa, você pode usar qualquer modelo de jogo americano em qualquer formato de mesa. Inclusive os quadrados em mesas redondas. Basta usar a criatividade para que cada item fique bem posicionado. O segredo é não deixar uma peça muito próxima da outra.
Uma pesquisa realizada pelo CasaClube mostrou que a diária de um profissional de mesa posta pode chegar a R$500,00, totalizando quase R$11.000 mensais.
Comprimento do caminho de mesa
O caminho de mesa deve ter cerca de um terço da largura da mesa, mas, se você for usar vários, cada um deve ter cerca de um quarto da largura. Para determinar o comprimento do caminho de mesa, adicione 30 cm ao comprimento da mesa.
Na realidade, a disposição dos talheres segue a ordem dos pratos servidos, de fora pra dentro. Ou seja, o primeiro talher de fora é para o primeiro prato servido (a entrada) e assim sucessivamente. Quando você for arrumar a mesa, lembre-se de que facas e colheres ficam na direita e garfos na esquerda.
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