Alimentos que possuem mais agrotóxicos São eles: abacaxi, alface, arroz, alho, batata-doce, beterraba, cenoura, chuchu, goiaba, laranja, manga, pimentão, tomate e uva.
Anvisa divulga lista dos alimentos mais contaminados por...
Pimentão Em estudo anterior realizado pela ANVISA, o pimentão foi o alimento com a maior quantidade de resíduos de agrotóxicos.
No entanto, como nem sempre se têm acesso imediato e rápido a esses produtos, uma saída é escolher alimentos que absorvem menos agroquímicos durante a produção. Veja a seguir a lista da nutricionista Ana Paula Gava com alimentos que levam menos agrotóxicos e podem ser consumidos sem grandes riscos.
A lista a seguir mostra o ranking dos alimentos com resíduos de agrotóxico acima do recomendado. A porcentagem indica a quantidade de amostras (lotes) fora do permitido. Entre os alimentos analisados, o único que não apresentou nenhum lote contaminado foi a batata.
Além disso, estudos atuais também indicam que os agrotóxicos, mesmo em quantidades pequenas, podem levar aos seguintes riscos à saúde: 1 Dor de cabeça 2 Náuseas 3 Dor de estômago 4 Dor lombar 5 Disúria 6 Diagnóstico médico de gastrite/epigastralgia 7 Depressão 8 Ansiedade 9 Mialgia 10 Irritabilidade 11 Cólicas abdominais More ...
Além disso, confira quais produtos possuem menor taxa de agrotóxicos em sua composição, de acordo com a nutricionista Ana Paula Gava. Os agrotóxicos são pesticidas utilizados no cultivo de alimentos, como um instrumento da produção agrícola para evitar a perda de alimentos.
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