Alimentos ricos em ferro: quais são?Carnes vermelhas. Comida de maneira equilibrada, a carne vermelha é a principal fornecedora de ferro: em geral, 5 mg para cada 100 g. ... Peixes. ... Beterraba. ... Gema de ovo. ... Cereais. ... Leguminosas. ... Oleaginosas. ... Frutas secas.
Lentilha, vagem, ervilha, soja e grão-de-bico são opções para variar o cardápio sem perder proteínas, ferro, cálcio, magnésio, zinco, vitaminas, principalmente do complexo B, carboidratos e fibras. Basta uma porção diária da sua favorita”.
Carne bovina. Principal fonte de ferro, a carne bovina também traz uma série de nutrientes como proteínas, aminoácidos, gorduras, vitaminas A e do complexo B e outros minerais como zinco, fósforo, potássio e magnésio. ... Carne de porco. ... Frango. ... Peixes. ... Crustáceos. ... Gema do ovo. ... Feijão. ... Leguminosas.
A carne vermelha está entre as melhores fontes para obter o mineral - cada 100g apresenta cerca de 5mg de ferro. Frango, ovos e ostras também.
Vegetais verdes. Agrião, rúcula, espinafre, couve e brócolis também são ótimas fontes de ferro: 100g contêm cerca de 3,6mg de ferro. Folhas verde-escuras são fontes de fibras, vitaminas e minerais, o que ajuda a fortalecer o organismo e ainda impede reduz as chances de ele contrair alguma doença.
23 curiosidades que você vai gostar
Como aumentar a ferritina?Carnes de boi e de porco;Fígado de boi;Miúdos de galinha;Coração;Feijão;Gema de ovo;Cereais matinais;Beterraba;
O feijão é uma das melhores fontes vegetais de ferro, cuja ausência é uma das principais causas da anemia ferropriva. A maior parte dos feijões contém cerca de 5 mg de ferro a cada 100 g, mas o rajado, por exemplo, pode chegar a 18 mg do mineral na mesma porção.
Além disso, tanto o feijão carioca quanto o preto contém minerais como ferro, zinco, cálcio, fósforo, potássio, cobre e manganês. Mas mesmo com todos esses benefícios compartilhados, o feijão preto ganha a disputa, por ter mais ferro, cálcio e carboidrato.
Segundo a especialista, os alimentos mais indicados para combater a anemia são os ricos em ferro, como fígado, carne vermelha e feijão. Consumir alimentos ricos em vitamina C, como laranja, limão ou morango, também pode ajudar a amenizar o problema. Já que a vitamina melhora a absorção do ferro pelo organismo.
Qual princípio baseia o tu quoque?
Qual a mistura ideal do carro flex?
Quais são os costumes dos paulistas?
Qual a diferença entre declaração e definição de variáveis?
É bom dar batata para cachorro?
Para que serve o fichamento no projeto de pesquisa?
Como foi a peste negra no Brasil?
Qual é a função das marcadores e Numeração em Microsoft Word?
Qual o tamanho ideal de um banheiro?
Como ficou a renovação da CNH 2021?
Quantas calorias tem um soro fisiológico?