O pão preparado à base de trigo integral e de outros grãos integrais pode provocar os gases por conta do teor de fibras, um tipo de carboidrato que o organismo não dá conta de digerir, que o produto pode apresentar.
Quando há intolerância, após a ingestão de alimentos com trigo, cevada ou centeio é comum surgirem sintomas como excesso de gases, barriga inchada, diarreia ou prisão de ventre. Além do mal estar abdominal, as células do intestino também ficam danificadas, causando má absorção de vitaminas e minerais.
Estas são as frutas e os vegetais que mais provocam gases:
Resumindo: não é preciso ter excesso de gases, para se sentir com excesso de gases. Pacientes com síndrome do intestino irritável ou com dispepsia funcional costumam tolerar mal pequenos aumentos na produção de gases intestinais.
Alergias podem piorar ainda mais essa situação. Quais são os sintomas de gases? Além de arrotos e flatulência, as pessoas que têm gases podem se sentir inchadas. Eles também podem ter dor no abdômen, que eles podem confundir com outra doença, como um ataque cardíaco ou apendicite.
Os alimentos que causam gases, como o feijão e o brócolis, por exemplo, têm uma grande quantidade de fibras e carboidratos que são fermentados pela flora intestinal durante a digestão, causando flatulência e inchaço, sendo que a intolerância do intestino a esses alimentos varia de pessoa para pessoa.
Uma vez que a dieta é a principal causa do gás, o seu médico vai querer saber sobre os alimentos que você come e seus sintomas. Ele ou ela pode pedir-lhe para manter um registro do que você come e bebe para ajudar a identificar alimentos agressores. Você também pode ser solicitado para manter o controle de quantas vezes por dia você passa os gases.
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