Coma seis pequenas refeições por dia, em vez de três maiores. A ideia por trás de comer refeições menores e mais frequentes é simples: distribuir as calorias diárias ingeridas em seis refeições estimula o metabolismo, fazendo-o acelerar e, portanto, queimando mais calorias.
Fazer várias refeições mantém a glicemia constante
Em casos mais extremos, os níveis desregulados de açúcar no sangue podem levar à diabetes. Comendo de três em três horas, a glicemia não deve cair muito e o corpo não vai estocar açúcar aumentando o índice glicêmico.
A maioria das dietas recomenda seis refeições por dia: o desjejum, a colação, o almoço, o lanche, o jantar e a ceia. Em um dia com oito horas de sono, isso implica em comer a cada três horas.
Os alimentos são utilizados pelo nosso organismo para realizar o metabolismo, ajudar na manutenção e crescimento dos tecidos, além de fornecer energia. Vale destacar, no entanto, que as funções desempenhadas por um dado alimento dependem dos nutrientes que ele possui.
"Comer de 3 em 3 horas acelera o metabolismo, pois cada vez que ingerimos algum alimento, o corpo gasta energia para digeri-lo - o que também leva a um gasto calórico - e faz com que a atividade dos intestinos seja intensa e regular", explica Caroline.
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Estudos mostram que quem come com frequência come menos nas refeições principais. A nutricionista explica que não devemos nos guiar pelo relógio. “Comer sem fome não tem sentido, temos que ter minimamente vontade”. O horário pode variar: a cada duas horas e meia, a cada três horas, quatro horas.
Além disso, cada refeição deve ter duração de pelo menos 20 minutos. "Esse é o tempo médio que leva para o intestino liberar o hormônio que ativa o centro de saciedade do cérebro depois que começamos a nos alimentar", explica.
Assim como as máquinas precisam de combustível para funcionar, o organismo necessita de alimentos para produzir energia e movimento. Mas comprar nosso corpo a uma maquia é pouco. Somos mais que um conjunto de órgãos funcionando. Temos, também, emoções e a alimentação interfere até nelas…
Comer é tão bom! E, além disso, comemos porque nossas células precisam de alimento. Assim como o rádio precisa de energia elétrica ou de pilha pra funcionar, nossas células precisam do alimento pra se dividir e formar mais células, o que faz a gente crescer.
A importância da alimentação saudável
Uma cozinha saudável nos deixa menos suscetíveis a várias doenças, como diabetes, hipertensão, obesidade e câncer. Além disso também contribui para a redução de peso, a melhora no humor, a boa saúde intestinal, a memória, a disposição física, o sono adequado e a imunidade.
Comer três vezes ao dia evita os processos inflamatórios, favorece a perda de peso, alivia o pâncreas, facilita a cura do diabetes, da hipertensão arterial e de todas as doenças. Uma grande luta do ser humano é contra a acomodação. Ela o faz seguir repetindo práticas, mesmo sem ter bons resultados.
Deve fazer cerca de 5 a 6 refeições por dia, de maneira a comer com intervalos de 2h30 a 3h. Se for “petiscando” constantemente ao longo do dia, perde a noção do que já comeu e acaba por comer mais do que necessita. Assim, é recomendado fazer refeições pequenas, mas frequentes para que consiga emagrecer.
Muitas pessoas acreditam que o metabolismo corporal fica mais acelerado quando nos alimentamos de três em três horas, o que não é verdade. As pesquisas científicas desta área apontam que comer a cada três horas não altera em nada o metabolismo e nem aceleram a queima de gordura.
Comer de três em três horas é muito bom para quem tem fome de três em três horas — pontua ela. — O ideal é ao menos três refeições por dia, e, se sentir fome nos intervalos, um lanche leve. E distribuir a maior parte da ingestão calórica entre café da manhã e almoço.
A alimentação é o processo pelo qual os organismos obtêm e assimilam alimentos ou nutrientes para as suas funções vitais, incluindo o crescimento, movimento, reprodução e manutenção da temperatura do corpo.
A fome é a sensação fisiológica que o organismo produz quando precisa de energia e nutrientes. O estômago vazio libera um hormônio chamado grelina, que age diretamente no cérebro e ativa a sensação de fome.
O consenso entre a grande maioria dos médicos e nutricionistas de que comer mais porções com menos quantidade de comida ao longo do dia ( o famoso ´comer de duas em duas horas´ ou ´comer de três em três horas´) é a melhor opção para uma dieta saudável é algo bem distorcido. ... Comer bem quando existe a oportunidade.
De acordo com uma nova pesquisa realizada pela Universidade do Alabama em Birmingham, nos Estados Unidos, ficar em jejum por durante 18 horas é uma forma eficaz de perder peso e, ainda sim, permanecer saudável.
Três refeições diárias
Isso porque, com uma rotina repleta de tarefas, é difícil conseguir comer bem e dividir a alimentação em pequenas porções a cada três horas. Um estudo da Universidade de Tel Aviv, em Israel, apontou que essa rotina alimentar também pode fazer sentido para quem quer emagrecer.
Para quem quer emagrecer, a idéia de comer mais vezes durante o dia pode parecer absurda. No entanto, diminuir o intervalo entre as refeições evita que o organismo acumule calorias em forma de gordura.
Uma dieta equilibrada precisa contar com níveis de gordura boa, as opções mais saudáveis são: azeite na salada, sementes, oleaginosas e peixes ricos em gordura. A proteína atua no aumento da sensação de saciedade, contribui para redução da fome e a necessidade de comer toda hora.
É mais saudável fazer 5 refeições por dia
O metabolismo deve manter-se constantemente ativo, de modo a não ter a possibilidade de desenvolver excesso de peso. Após 3 horas da última refeição, nosso corpo entra no modo "economizando" e queima menos calorias.
Existe uma teoria que ficar sem jantar emagrece, mas será que isso é mesmo verdade? Na verdade, o que realmente pode provocar a perda de peso é o déficit calórico, que é consumir menor calorias do que se gasta, e não pular uma refeição ou outra.
Evitar pular refeições é importante para que seja possível atingir todas as calorias necessárias durante o dia, sem estimular possíveis perdas de massa magra durante um jejum prolongado. O ideal é que sejam feitas de 5 a 6 refeições por dia, com atenção redobrada no café da manhã, pré e pós-treino.
Ao realizar apenas uma refeição por dia estará reduzindo a ingestão de nutrientes importantes para o corpo, resultando, a longo prazo, em complicações de saúde física e mental. Alguns sintomas podem aparecer como: cansaço extremo, dores de cabeça, confusão mental e irritabilidade entre outros.
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