A verdade é que para facilitar as contas, os comerciantes de Bordeaux (França) que utilizavam barris de 225 litros (aproximadamente 50 galões), resolveram escolher as garrafas de 750 ml, pois dessa forma os 225 litros correspondiam a 300 garrafas de 750 ml.
Como na altura os vinhos eram transportados sobretudo da região de Bordéus em barris de 225 litros (mais ou menos 50 galões), para as contas serem mais fáceis de fazer, os comerciantes escolheram uma garrafa de 75 centilitros (ou 750 mililitros), pois assim os 225 litros correspondiam precisamente a 300 garrafas com a ...
Como já mencionado, a garrafa padrão de vinho tem 750 ml, o que equivale a cinco taças.
Sua coloração escura veio do processo de produção: para proteger o material das impurezas presentes na matéria-prima, era adicionado manganês à mistura, fator que conferia uma tonalidade âmbar às garrafas. ... Novo Mundo: utilizam garrafas verdes escuras para o vinho tinto e translúcidas para os vinhos brancos.
O fundo côncavo, permite que os espumantes em contato com o gelo esfriem mais rapidamente, pois garante uma maior superfície de contato entre a garrafa, seu conteúdo e o próprio gelo.
33 curiosidades que você vai gostar
No fundo da garrafa de muitos vinhos há uma concavidade, também comumente referida como “punt”, repuxo, reentrância ou mesmo “buraco”, detalhe notado facilmente pelos amantes da bebida.
Embora a maioria das garrafas de vinhos tintos seja verde e as de vinho branco e rosé seja transparente, a cor pode variar de acordo com as tradições de cada região (as do Reno, região da Alemanha, por exemplo, são marrons).
As uvas utilizadas para elaborar vinhos tintos contêm na polpa, e principalmente na casca, pigmentos denominados antocianinas. Estas entram em contato com o mosto durante o processo de maceração e lhe conferem coloração.
1 - Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru
Em 2018, na cidade de Nova Iorque, um homem arrematou, em um leilão, uma garrafa de Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru por nada mais, nada menos, aproximadamente US$ 558.000,00.
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