Ricotta, cottage, minas frescal e muçarela light são os tipos mais indicados para uma dieta saudável. Segundo a nutricionista Raquel Pessoa eles também são ricos em cálcio e proteína. Derivado do leite, o queijo tem grande variedade de sabores, texturas e ainda é considerado como uma excelente fonte de cálcio.
Os queijos podem, sim, fazer parte da dieta. Afinal, além de deliciosos, eles contêm nutrientes importantes para uma alimentação equilibrada, como a vitamina B12, cálcio e proteínas.
Consumir queijos com menor quantidade de gordura, como o queijo cottage, a ricota e o queijo minas pode ser mais benéfico para quem está em processo de emagrecimento. Isso porque são opções menos calóricas devido à quantidade de gordura - e daí as chances de extrapolar a meta de calorias diárias diminuem.
“Assim, se o objetivo é perder peso, prefira consumir o queijo cottage ou a ricota, que são as opções com baixo teor de gordura”, completa. Contudo, o queijo branco (queijo minas frescal ou queijo minas meia cura), diferente do que muitos pensam, tem teor de gordura similar a outros queijos amarelos.
Porém, uma fatia de 30g de queijo tipo minas tem 66 calorias, enquanto uma porção fina (15g) de mussarela possui 46.
45 curiosidades que você vai gostar
Já uma fatia fina (15 g) de queijo prato fornece 55 calorias. E duas fatias, que somam 30g, oferecem 110 calorias.
Tabela nutricional do queijo minas frescal em 100 g: Calorias: 243 kcal. Proteínas: 15,9 g. Carboidratos: 3,02 g.
Cottage. Valor calórico: 41 kcal. Gorduras totais: 2,1g. ... Ricota. Valor calórico: 52 kcal. ... Requeijão cremoso light. Valor calórico: 77 kcal. ... Minas Frescal. Valor calórico: 79 kcal. ... Muçarela. Valor calórico: 90 kcal. ... Muçarela de Búfala. Valor calórico: 95 kcal. ... Brie. Valor calórico: 100 kcal. ... Provolone. Valor calórico: 105 kcal.
O ideal é consumir os queijos brancos, como o cottage, a ricota, o minas frescal e os requeijões light, que além de serem menos calóricos, possuem menos gordura.
O que é imprimir borda vertical ou horizontal?
Quanto tempo o vírus da cinomose fica no quintal?
Quem faz musculação pode tomar termogênico?
Em que situação tipos de misturas O sistema de destilação simples pode ser utilizado?
O que fazer para diminuir o peso da mochila escolar?
Como higienizar a casa com escabiose?
Quantas calorias tem 200g de carboidrato?
Pode dar Simparic para cadela prenha?
O que significa Mercúrio retrógrado 2022?
Qual é o nome do filho do Saí?
Qual a função do fisioterapeuta neurofuncional?
Quando e por qual motivo surgiu a pesquisa operacional?
O que não pode comer quando está tomando amoxicilina?
Quais as hortaliças que gostam de sol?
O que tomar para fígado depois de beber?