Possui ação antioxidante porque é rico em vitamina E, que ajuda a diminuir a incidência de doenças degenerativas, como o câncer, as doenças cardiovasculares, inflamações, disfunções cerebrais e a retardar o envelhecimento precoce.
O bilimbi (Averrhoa bilimbi), conhecido também como biribiri, bilimbim, bilimbino, biro-biro, piripiri, piri-piri, caramboleira-amarela, limão-de-caiena, groselheira, azedinha e limão-japonês, é uma planta tropical da família Oxalidaceae.
Lave bem os limões e corte ambas as pontas, corte o limão ao meio no sentido do comprimento e retire com uma faca a parte branca do meio, que dá um gosto amargo ao limão. Bata no liquidificador esses limões com a água, não precisa bater muito, só o suficiente para tirar todo o suco do limão.
Ele é muito famoso em países tropicais e realça o sabor das receitas....Confira diversas maneiras de utilizá-lo!
O fruto biri-biri pertence à família das Oxalidacae, espécie Averrhoa bilimbi. Este fruto tem um alto conteúdo de oxalato solúvel e é utilizado na culinária, na produção de picles, geleias, e como tratamento para algumas doenças como hipertensão, diabetes e hiperlipidemia.
Pertencente a Família das Oxalidaceae, gênero Averrhoaceae, o biribiri ou bilimbi tem sua origem possivelmente no Sudeste Asiático, mais precisamente na Malásia onde é bastante comercializado.
O yuzu (citrus junos) é uma fruta cítrica, também conhecida como limão japonês. Utilizada em preparos culinários e em práticas terapêuticas, a fruta se destaca pela extraordinária fragrância.
Possui sabor ácido e altas doses de vitamina, é usado como substituto do limão na culinária, além de servir para preparação de de vinagre, geleias, saladas, picles, vinagretes, e receitas variadas.
Para evitar problemas na hora de expor a pele ao sol, é importante aplicar os tratamentos à base de limão à noite, ou usar protetor solar. O limão é uma das frutas cítricas mais populares do mundo. Desde os tempos antigos, ele tem sido utilizado em várias preparações gastronômicas e medicinais.
O limão é muito popular e pode ser consumido em doces, salgados, em bebidas e há até mesmo quem goste de consumi-lo puro. Ele é um dos frutos com maior número de benefícios: afinal, o limão melhora a digestão, a pele, a ansiedade, o humor e traz muitas outras vantagens ao organismo.
Além disso, também é usado em casa e como cosmético natural. Você pode usar o limão para embelezar a pele, graças à sua dose de vitamina C, minerais essenciais e antioxidantes, que também melhoram a saúde dos órgãos internos e da pele.
O limão é uma das frutas cítricas mais populares do mundo. Desde os tempos antigos, ele tem sido utilizado em várias preparações gastronômicas e medicinais. Além disso, também é usado em casa e como cosmético natural.
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