Qualquer local é ideal desde que cada convidado tenha espaço suficiente para colocar a sua chávena de chá e o seu prato de sobremesa, quer seja na mesa de jantar ou numa pequena mesa de apoio. Um centro de mesa, composto por flores ou outros frutos da época é bem-vindo, mas convém que seja baixo.
O chá da tarde pede comidas e bebidas leves, mas apetitosas. Entre as opções salgadas incluem-se tortas, quiches, empadões, lanchinhos com pastas variadas, como atum e azeitonas. Você ainda pode servir croissants, pães de queijo e salgadinhos diversos.
1- Não chame de “chá da tarde”
Afinal, o que servir para visitas inesperadas?
Organize a mesa: para a disposição das louças e talheres, siga as regras de etiqueta, garfos à esquerda e facas à direita, com o corte virado para o prato, e colher ao lado da faca. A xícara nunca deve ser disposta de cabeça para baixo e precisa estar acompanhada do pires e da colher.
O chá é uma bebida muito popular em vários países. Existem sabores variados e versões com e sem cafeína. A bebida tem antioxidantes e é boa para a saúde. Começar uma empresa de venda de chá é uma forma lucrativa de compartilhar esse maravilhoso produto com outros apreciadores.
O horário do chá é importante para escolha da comida. Se ele for pela manhã, antes do almoço, é possível servir um brunch aos convidados, uma espécie de meio termo entre café da manhã e almoço. Se o horário marcado for após o almoço, a comida deve ser mais leve e servida em porções menores, porém, variadas. NÃO PARE AGORA...
Um negócio de chá consiste simplesmente em comprar e vender um produto e o seu planejamento não pode extrapolar a realidade. Diga por que o seu empreendimento é único e defina as metas e estratégias para chegar aos objetivos. Inclua todos os detalhes relevantes, mas deixe o documento conciso.
A xícara nunca deve ser disposta de cabeça para baixo e precisa estar acompanhada do pires e da colher. Para preparar um belo chá da tarde, alguns utensílios são essenciais, confira o checklist: A lista pode variar conforme o que for servir e a quantidade deve ser de acordo com o número de convidados.
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